VINS.
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Clos Bagatelle Au Fil de Soi
2020 San Chiniano - 75cl - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Bellissimo colore rubino.
Bouquet con note legnose senza ignorare il frutto vivace (frutta candita, marmalade tip).
Ben bilanciato con tannini senza aggressività, elegante nel finale. Ben controllato.
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Sirah
Carico
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Vino pronto da bere
Potenziale di custodia di 5 anni
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Clos Bagatelle
Au Fil de Soi 2018
Saint-Chinian AOP
France - Languedoc
Uve:
Mourvèdre 30 %Grenache 30 %Syrah 30 %Carignan 10 %
Su un terreno argilloso-calcareo.
Le note di degustazione del sommelier:
Bellissimo colore rubino.
Bouquet con note legnose senza ignorare il frutto vivace (frutta candita, marmalade tip).
Ben bilanciato con tannini senza aggressività, elegante nel finale. Ben controllato.
Stile vino:
Vino rosso strutturato.
Abbinamenti enogastronomici:
Manzo saltato con basilico tailandese
Foglia di maiale con spezie dolci.
Agnello confit al curry.
Potenziale di custodia:
Cinque anni.
Analitica:
75 cl - 13 anni % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Bagatelle
Reference : Bagatelle-Au-Fil-de-Soi
Appellation : San Chiniano
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Vino pronto da bere, Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Sirah, Carico, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Saint-Chinian
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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Bouquet con note legnose senza ignorare il frutto vivace (frutta candita, marmalade tip).
Ben bilanciato con tannini senza aggressività, elegante nel finale. Ben controllato.
