Rupture de stock

La Préceptorie Cuvée Aurélie

Name: La Préceptorie Cuvée Aurélie
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: La-Préceptorie-Aurélie
Price: 16.6 EUR
Availability: OutOfStock

2017 Maury

16,60 € Tax included

the bottle

Rupture de stock

Bela cor granada. O nariz é ricamente aromático, com notas de fruta cristalizada e notas de cacau torrado.
O paladar é intenso e tónico.

Profil

Vinho tinto doce

Grape varieties

Carignan
Grenache Preto

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Um comerciante de vinhos ao seu serviço

Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

La Préceptorie

Cuvée Aurélie 2018
Muté sur grains

Maury AOC

France - Roussillon

A propriedade nasceu da associação de três antigos membros da cooperativa de Maury e da jovem geração da Domaine de la Rectorie, em Banyuls. Os protagonistas instalaram-se em 2001 nas vastas instalações de uma antiga cave cooperativa, antes de se mudarem para uma nova cave em Saint-Paul-de-Fenouillet. A vinha está localizada na parte noroeste do departamento de Pyrénées-Orientales, na região de Fenouillèdes de alta qualidade. Esta propriedade tem-se afirmado gradualmente como uma aposta segura; os vinhos são muito consistentes e agora dignos de louvor.


      Variedades de uva :
100% Grenache noir.
As fermentações são realizadas em cubas, seguidas de mutações em uvas com álcool neutro de uvas a 96° de modo a obter aproximadamente 90 gramas de açúcar residual por litro. O vinho é envelhecido em cubas durante 12 meses.

      Notas de degustação :
Bela cor granada. O nariz é ricamente aromático, com notas de fruta cristalizada e notas de cacau torrado. O paladar é intenso e tónico. Este Maury é harmonioso com sugestões de ameixa, marmelo e cacau. O acabamento é longo, com intensidade e muita redondeza nos taninos.

     Estilo de vinho :
Vinho tinto doce natural.

     Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Tarte de figo fina sobre uma bolacha de chocolate amargo, coberta com uma tuile de amêndoa de café. Perna de borrego confitado, figos frescos e polenta com azeitonas pretas da Nyons.

       Potencial de envelhecimento na sua cave :
15 anos

    Analítico :
75 cl.
18 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

General information

Brand :

Reference : La-Préceptorie-Aurélie

Appellation : Maury

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto doce

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Carignan, Grenache Preto

Region : Roussillon

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

From the same producer

Le Pressoir ambulant Le Trescol

Diz Olivier Jullien: "Fruta, intensidade, acesso imediato, mas não só! Apesar da sua grande fluidez, o vinho é longo, os sabores são subtis e profundos. Força e ...

23,95 € Tax included

Domaine du Carrou Sancerre rouge

Um vinho sancerre doce apoiado por lindos taninos harmoniosos.

26,50 € Tax included

Suenen Oiry Blanc de blancs

Champagne grand cru Oiry, cuvée Blanc de Blancs très faiblement dosée, aux beaux arômes de fruits nuancés de noisette avec une touche toastée et avec la fraîche v...

Rupture de stock

Elijah Craig Pequeno Lote 1789

Delicioso com notas de feijão baunilha, frutas cristalizadas e hortelã fresca Woody com toques de especiarias, fumaça e noz-moscada. Acabamento longo, doce e levem...

58,90 € Tax included