Champagnes Extra Brut - Pureté et équilibre (dosage < 6g)

Issue majoritairement de la vendange 2020, cette cuvée fleure bon la pureté et la fraîcheur des terroirs d’Aÿ et de Chouilly. Notes florales et délicatesse, belle ...

Faiblement dosé (1 g/l), ce rosé à la jolie couleur fraise écrasée propose de très fines bulles. Le nez discret précède une bouche délicate et vineuse, aux tanins...

O nariz é inicialmente austero antes de revelar as suas delicadas notas amadeiradas. O equilíbrio entre o poder do Pinot Noir e o sabor gessado do Aÿ terroir é est...

O Croix Courcelles cuvée 2019 é um champanhe que combina a frescura do giz de champanhe com a riqueza aromática do envelhecimento em madeira. Grande equilíbrio!