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Caol Ila 13 ans Smoky Gordon&MacPhail
(Restock - 1 bottle)
Um exemplo perfeito do estilo gourmet da Caol Ila engarrafada por Gordon & MacPhail, esta versão de 13 anos não hesita em deixar o seu porto de origem e regressar com o peito cheio de especiarias, malaguetas, citrinos, alcaçuz e turfa imponente
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
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Caol Ila (Gordon & MacPhail)
13 ans - Smoky
Single Malt Whisky
Ecosse - Islay
A versão engarrafada de Gordon & MacPhail de uma destilaria Coal Ila, de 13 anos de idade, em Islay.
Localizada no Nordeste da Escócia, no coração da famosa região produtora de whisky de Speyside, a Gordon & MacPhail é uma empresa familiar independente que engarrafa maltes simples há mais de 120 anos. Desde o seu humilde início como retalhista, a Gordon & MacPhail tornou-se numa empresa diversificada e dinâmica com uma série de interesses comerciais diferentes. Actualmente, a empresa é retalhista, grossista, exportador, engarrafador de malte único escocês e destilador, possuindo a Destilaria Benromach em Forres. Gordon & MacPhail pertence e é gerida pela terceira e quarta geração da família Urquhart e emprega mais de 130 pessoas.
Especialmente seleccionado para a série Discovery, este malte único é rico em fruta e fumo de turfa.
Notas de degustação:
Nariz: aromas de baunilha doce e carne seca.
Paladar: nuances fumegantes e turfosas complementadas por maçã e damasco.
Acabamento: Banana madura, kiwi e notas cítricas frescas e vibrantes, levando a um final longo, doce e esfumaçado. A turfa, já presente no nariz, torna-se cada vez mais expressiva no paladar para terminar a degustação com notas de cinza e baunilha assada.
Análise :
43% volume - 70 cl
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Caol-Ila-13-G&M
Region : Islay
Country : Escócia
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
Un vin des pentes de l'Etna, magnifique : des fruits rouges percutants au début, puis vient ensuite une partie du paysage volcanique à travers sa minéralité fumée.
Uma delicada nota de framboesa com um toque fumegante para esta parcela de Grenache plantada sobre xisto. O paladar é bem equilibrado entre a fruta e uma estrutura...
Vestido escuro, nariz roxo. Aromas de cereja preta cozida, amora e capa. Taninos sedosos na final.
Diz Olivier Jullien: "Fruta, intensidade, acesso imediato, mas não só! Apesar da sua grande fluidez, o vinho é longo, os sabores são subtis e profundos. Força e ...
Um exemplo perfeito do estilo gourmet da Caol Ila engarrafada por Gordon & MacPhail, esta versão de 13 anos não hesita em deixar o seu porto de origem e regressar com o peito cheio de especiarias, malaguetas, citrinos, alcaçuz e turfa imponente
