Una delicata nota di lampone con un tocco affumicato per questa parcella di Grenache piantata su scisto. Il palato è ben bilanciato tra il frutto e una struttura s...

Frutta intensa e matura, ciliegia, liquirizia, pepe nero e note di cuoio nobile. Affinamento della consistenza in bocca. Grande Pic-Saint-Loup!

Un vino Syrah, poco alcolico (11,5%), armonioso ed espressivo. Il palato è morbido, equilibrato e sapido, con una grande freschezza nel finale. Una vera delizia!

Un'esplosione di aromi di fragole e frutti di bosco. Molto fresco al palato, con tannini morbidi che lasciano una sensazione vellutata. Un vino molto espressivo, g...

Vino corposo, con note di fiori d'arancio e timo, il palato è avvolgente e al contempo offre dinamismo e freschezza.

Al palato ha una bella consistenza carnosa, setosa e concentrata, con tannini molto morbidi. Questa bella annata, piuttosto soleggiata, offre una polposità molto p...

Si tratta forse del tannino più fine delle tre annate della vendemmia, senza la potenza grafitica del Syrah-Léone, senza la forza gustativa del Clos des Cistes ma ...

Colore chiaro e luminoso, naso di agrumi e frutta esotica. Un bel vino, vivace, fresco e leggero

Un vino fruttato con equilibrio e precisione. Naso potente di frutti rossi selvatici maturi, violette e pepe nero. In bocca offre una struttura generosa.

Il suo naso fruttato e floreale esprime rosa e frutta matura. La bocca termina su una fruttata molto piacevole.

Questo vino è molto corposo, tannico, ma con molta rotondità, una bella carnosità, mineralità e l'espressione di frutti neri, inebriante, con un finale speziato

Naso molto bello con aromi di ribes e frutti rossi. Al palato è fresco, morbido e goloso.

Questo vino è generoso, vivace, con una personalità meridionale e golosa che offre una struttura robusta e untuosa che fa venire voglia di averne ancora.

Questo gin artigianale è il risultato di un approccio eco-responsabile volto a produrre un gin eccellente da un residuo alimentare considerato "di scarto", la sans...

Un bel rosé di Saint-Chinian con un naso elegante di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco e dissetante, con note tropicali di pomelo, litchi e fiori bi...

Orange wine, un vino bianco vinificato come un vino rosso. Naso intenso con note di frutta candita e mandarino. Il palato è ricco di contrasti.

Nel bicchiere esplode un cesto di frutta selvatica, con spezie e note di gariga mediterranea. I tannini morbidi lasciano spazio a un finale fresco e sapido. Un'ele...

Aromi di frutti di bosco rossi, profumi di garrigues, note speziate accompagnano tannini dolci.

Colore giallo chiaro, sviluppa aromi fini e complessi. La bocca è piena e lunga con una finitura piccante. Il suo pizzico di amarezza gli conferisce perseveranz...

Frutta setosa, e un materiale intenso molto bello, in un finale lungo e pepato. Una perfetta espressione del terroir!

La cuvée Muntada prodotta su mante calcaree è carnosa, succosa e complessa. Un ottimo vino Roussillon che unisce finezza e potenza.

Questo assemblaggio di due grenaches, grigio e bianco, equilibri finezza e opulenza. Complesso al naso, con una bocca densa, bilanciato da una bella freschezza....

Vino di più di trent'anni. Questo vino, per lo più a base di carignan, è stato imbottigliato a lungo ad un'altitudine di 1300 m nei Pirenei. Ha mantenuto la sua st...

Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.

La bocca di velluto, che unisce finezza e generosità, è di lunghezza accattivante. Un eccezionale Côtes du Roussillon Villages, di grande guardia.

Ottimo vino del Rossiglione. Vino rotondo, caratterizzato da miele, grasso, note vegetali di finocchio e mandorla fresca. Grande freschezza in bocca.

Un vino molto completo, un top tra i bianchi del Sud.

L'Old Red Vines esprime una personalità generosa, coniugando florealità e polpa, con tannini allungati. Questa cuvée si evolve molto lentamente e la sua guardia è ...

Camminando per la strada del mas, vediamo estendere dolcemente la valle di Maury. Morbidezza e allungamento, ecco cosa definisce questo vino di alta classe

I Mamettes sono le nonne con carnagioni abbronzate e schiena ad arco che ci raccontano la storia di questo paese catalano. Sono anche questi tronchi nodosi di viti...

Vino invecchiato sotto un velo naturale di lievito, in botti, per 2-4 anni (come i vini gialli del Giura). Vino molto elegante, bella freschezza con una leggera sa...

La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata. Vino molto bello, complesso , che darà il meglio di me in pochi an...

Il naso pietroso ricorda la pietra focaia. La bocca è untuosa. Il finale fresco è snello con spezie. Un piccolo gioiello!

Questo vino è ossidativo nella sua tavolozza aromatica: acacia, mela molto matura, spezie e frutta secca come la nocciola e la noce, il tutto sostenuto da amari fi...

Un vino immediato, succoso e pieno di frutta. Ciò che spicca è la generosità del frutto con una consistenza setosa portata da una bella freschezza.

Bella freschezza per questo vino del sud. La Grenache grigia porta tannini con bellissimi amari. Un vino con una grande personalità.