Questo vino dolce del 1998 è fatto con uve passerillé e botritizzate. Liquore intenso e molta presenza in bocca, pienezza e lunghezza impressionanti.
L'Ibis Blanc
2022 Herault Country - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 19 bottles))
Al naso offre aromi di fiori bianchi e ananas, completati da note saline.
L'attacco al palato è vivace, seguito da un finale leggero con note di limone.
Uno stile rinfrescante e marittimo.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Piccolo Manseng
Grenache bianco
Colombard
Souvignier gris
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Vino pronto da bere
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Note di degustazione :
Al naso offre aromi di fiori bianchi e ananas, completati da note saline.
L'attacco al palato è vivace, seguito da un finale leggero con note di limone.
Uno stile rinfrescante e marittimo.
Abbinamento enogastronomico :
Piatto di crostacei
Vongole all'aglio.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Ravanès
Reference : Ravanes-ibis-blanc
Appellation : Herault Country
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Piccolo Manseng, Grenache bianco , Colombard, Souvignier gris
Region : Lingua
Village : Thézan-les-Béziers
Country : Francia
Ha una personalità molto particolare e vivace.
The other vintages of:
Domaine de Ravanès è un'azienda vinicola situata a Thézan-lès-Béziers, nella regione della Linguadoca.
La tenuta si estende su circa 35 ettari ed è coltivata biologicamente dal 2011.
È di proprietà della famiglia Benin: Marc Benin (enologo/ampelografo) e i suoi figli Axel (produzione) e David (vendite).
Il sito è stato costruito sul sito di un'antica villa gallo-romana, Aspiran de Ravanès, che già in epoca romana coltivava la vite.
La tenuta vanta un terroir eccellente con terreni ghiaiosi argilloso-calcarei sulle rive del fiume Orb, che conferiscono ai vini una splendida mineralità.
Dagli anni '70 in poi, la tenuta si è concentrata sulla produzione di vini di alta gamma, ad esempio introducendo vitigni bordolesi nella regione della Linguadoca, una pratica iniziata da Guy Benin, il nonno. Un momento significativo: nel 2004, durante una degustazione alla cieca a Londra, la cuvée "Les Gravières du Taurou" dell'annata 1999 della tenuta ha battuto il celebre Pétrus.
Questo vino dolce del 1998 è fatto con uve passerillé e botritizzate. Liquore intenso e molta presenza in bocca, pienezza e lunghezza impressionanti.
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