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Danjou-Banessy Coste (bianco)

Name: Danjou-Banessy Coste (bianco)
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Danjou-Banessy-Coste-blanc

2021 Coste catalane

Rupture de stock

DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO

Vino salino con note di frutta bianca e miele. Al palato è goloso e asciutto, con una mineralità che equilibra l'insieme.
È un vino serio che rende felici!

Profil

Vino bianco complesso ed elegante

Grape varieties

Maccabeo

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Domaine Danjou-Banessy

Coste 2021

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

Questo vino è ottenuto dal vitigno Maccabeu, da viti piantate su terreni argillo-calcarei e ciottoli arrotolati, situati sulle terrazze del fiume Agly.

Vitigni :

100% maccabeu
Invecchiato in botti per 12 mesi

Note di degustazione :

Colore chiaro con riflessi verdi. Naso con aromi di frutta bianca (pesca, pera) con una nota di miele. La bocca è avida e piena. Un vino tenuto insieme dalla sua mineralità e che si scopre in modo diverso con il tempo.

Stile del vino :

Vino bianco elegante e complesso

Abbinamento cibo-vino :

Ceviche di branzino con pesche noci, coriandolo e pepe di Timut. Tartara di ostriche Bouzigues con mango verde e pepe di Sichuan.

Potenziale invecchiamento in cantina:

8 anni

Analisi :

75 cl - 12,5 % di volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Danjou-Banessy-Coste-blanc

Appellation : Coste catalane

Label : Vino biodinamico (Demeter)

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco complesso ed elegante

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Maccabeo

Region : Rullo a rulli

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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