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Danjou-Banessy Coste (blanc)

Name: Danjou-Banessy Coste (blanc)
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Danjou-Banessy-Coste-blanc

2021 Costas catalães

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APENAS DISPONÍVEL NA LOJA

Vinho salino com notas de fruta branca e mel. No palato, é ganancioso e seco com uma mineralidade que equilibra o todo.
É um vinho sério que o faz feliz!

Profil

Vinho branco complexo e elegante

Grape varieties

Maccabeu

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Domaine Danjou-Banessy

Coste 2021

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

Este vinho é feito a partir da casta Maccabeu, de videiras plantadas em solo argilo-calcário e seixos rolados, localizadas nos terraços do rio Agly.

Variedades de uva :

100% maccabu
Envelhecido em barris durante 12 meses

Notas de degustação :

Cor clara com reflexos verdes. Nariz com aromas de frutos brancos (pêssego, pêra) com uma nota de mel. A boca é gananciosa e cheia. Um vinho mantido unido pela sua mineralidade e que é descoberto de forma diferente com o tempo.

Estilo de vinho :

Vinho branco elegante e complexo

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Baixo ceviche com nectarinas, coentros e pimenta de timute. Bouzigues tártaro de ostras com manga verde e pimenta de Sichuan.

Potencial de envelhecimento na sua cave :

8 anos

Análise :

75 cl - 12,5 % volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Danjou-Banessy-Coste-blanc

Appellation : Costas catalães

Label : Vinho biodinâmico (Demeter)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco complexo e elegante

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Maccabeu

Region : Roussillon

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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