VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Danjou-Banessy Coste (blanc)
2021 Côtes Catalanes
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VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Vin salin avec des notes de fruits blancs et de miel. En bouche, c'est gourmand et bien sec avec une minéralité qui vient équilibrer le tout.
C'est du sérieux qui fait plaisir !
Profil
Vin blanc complexe et élégant
Cépages
Maccabeu
ACCORD PARFAIT
Viande Rouge
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Domaine Danjou-Banessy
Coste 2021
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Ce vin est issu du cépage maccabeu, de vignes sur sol argilo-calcaire et de galets roulés, situées sur les terrasses de l’Agly.
Cépages :
100% maccabeu
Elevage en barrique de 12 mois
Notes de dégustation :
Robe claire avec des reflets verts. Nez sur des arômes de fruits blancs (pêche, poire) avec une note de miel. La bouche est gourmande et pleine. Un vin tenu par sa minéralité et que l'on découvre différemment avec le temps.
Style de vin :
Vin blanc élégant et complexe
Accord mets et vins :
Ceviche de loup aux nectarines, coriandre et poivre timut. Tartare d’huîtres de Bouzigues à la mangue verte et poivre de Sichuan.
Potentiel de garde dans votre cave :
8 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Danjou-Banessy-Coste-blanc
Appellation : Côtes Catalanes
Label : Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture : Agriculture biodynamique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc complexe et élégant
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Maccabeu
Region : Roussillon
Pays : France
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre
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VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Vin salin avec des notes de fruits blancs et de miel. En bouche, c'est gourmand et bien sec avec une minéralité qui vient équilibrer le tout.
C'est du sérieux qui fait plaisir !
