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Mourvèdre
2023 Vino dalla Francia - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 34 bottles))
Questo vino è molto corposo, tannico, ma con molta rotondità, una bella carnosità, mineralità e l'espressione di frutti neri, inebriante, con un finale speziato.
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Monastrell
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Degustazione :
Il colore è rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso è pepato, ricco di aromi di spezie, gariga, ribes nero e mora.
Al palato si rivela molto corposo, tannico, ma con grande rotondità, bella consistenza, mineralità e anche espressioni di frutti neri, inebrianti, con un finale speziato.
Abbinamenti :
Tajine di agnello al limone e olive nere.
Striscioline di anatra laccate all’arancia e allo zenzero.
Presentazione :
Nel 2001, Yves Falmet ha piantato tre appezzamenti di Mourvèdre, per un totale di 4 ettari, sui suoi pendii.
Questo vitigno si esprime al meglio qui perché ha bisogno di sole e acqua, due elementi che trova naturalmente in questo terroir.
Vitigno tardivo con tendenza a sovramaturare in produzione, raggiunge la piena maturità solo se coltivato con perizia e sui rari terreni che si prestano a questo scopo.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Terres Falmet
Reference : falmet-mourvedre
Appellation : Vino dalla Francia
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Monastrell
Region : Lingua
Village : Creissan
Country : Francia
Un ottimo Mourvèdre a un prezzo accessibile. Un viticoltore appassionato e coinvolgente che lavora senza pesticidi e limita l'uso di prodotti chimici.
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Offre un bouquet di bacche rosse, mirtilli e mora, tra il profumo di garrigue e spezie. Il pulpito va bene, i tannini ben satinati, indugiano elegantemente in bocca
Questo vino è molto corposo, tannico, ma con molta rotondità, una bella carnosità, mineralità e l'espressione di frutti neri, inebriante, con un finale speziato.
