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Domaine Saint Antonin Cazalet

Domaine Saint Antonin

Il naso è molto espressivo con un bouquet fruttato di ciliegia, lampone, fragola schiacciata, viola e spezie dolci.
Al palato rivela subito il suo lato affascinante e tenero, i tannini sono fini e ben rivestiti dal frutto.

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Disponibile

12,00 € tasse incl.

Domaine Saint Antonin

Cazalet 2021

Faugères AOP

France - Languedoc

   antonin-bio

                        

Nel 1995, Fréderic Albaret di Montpellier acquistò 13 ettari di vigneti a Cabrerolles sul terroir delle Faugères e creò il Domaine Saint Antonin. Sono in offerta tre annate, Les Jardins, Cazalet e Magnoux. Questi vini sono tipici della denominazione, aromi di frutti rossi e neri, densi, sfumature di cedro, vellutati e croccanti.

Uve:
30 % Syrah, 25 % carignan, 20 % Grenache, 20 % mourvèdre, 5 % Cinsault
Allevamento da 12 a 14 mesi in botti

Degustazione:
Questo vino ha un colore rubino chiaro e chiaro.
Il suo naso molto espressivo offre un bouquet fruttato con note di ciliegia, lampone, fragole schiacciate, viola e spezie dolci.
La bocca, rivela subito il suo lato affascinante e tenero, i tannini sono fini e ben rivestiti dal frutto.

Stile vino:
Vino rosso fruttato e rotondo.

Abbinamenti enogastronomici:
Salsiccia morteau con lenticchie puy.

Servizio:
Una caraffa 20 minuti prima del servizio.

Potenziale di custodia:
Da 3 a 5 anni in cantina.

Analitica:
14.7% Volo.
75 cl.
Contiene solfiti.

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Faugère
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2021
Mantenere: Potenziale di custodia di 4 anni
Stile vino: Vino rosso tipico e rotondo
Uve: Syrah, Carignan, Monastrell, Cinsault

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