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Magnoux
2022 Faugère - 75cl - 14.5%
(Restock - 18 bottles))
La cuvée Magnoux della tenuta Saint-Antonin contiene una percentuale maggiore di Syrah che, unita al Mourvèdre, conferisce al vino uno stile più terroso e una bella rotondità; si tratta di un vino corposo e speziato.
Un vero vino di terroir dallo stile molto goloso.
Profil
Vino rosso fruttato e complesso
Grape varieties
Sirah
Monastrell
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Note di degustazione :
Colore con riflessi violacei.
Profumo di frutti neri, con il ribes nero in primo piano e un tocco di liquirizia.
Leggere note di grafite e rosmarino.
Rotondo e corposo al palato, abbastanza avvolgente ma comunque molto goloso e ben equilibrato, con un finale ancora deciso.
Abbinamenti :
Coniglio delle Corbières in umido.
Spalla d'agnello al forno.
Manzo stufato con cipolle.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Saint-Antonin
Reference : Saint-Antonin-magnoux
Appellation : Faugère
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso fruttato e complesso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah, Monastrell
Region : Lingua
Village : Cabrerolles
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Una tenuta vinicola a conduzione familiare nel cuore della Linguadoca, situata a Cabrerolles, nella denominazione Faugères: il Domaine Saint Antonin è un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1994 da Frédéric Albaret.
Con una superficie di 26 ettari, i vigneti sono coltivati con metodi biologici dal 2007.
Nel 2001, sua moglie Fabienne lo raggiunge in una cantina di recente costruzione.
La tenuta è apprezzata per i suoi vini autentici, che riflettono la ricchezza del terroir scistoso di Faugères.
Alla tenuta Saint Antonin, l'accento è posto sul rispetto della natura e del terroir.
Le pratiche biologiche comprendono un importante lavoro manuale in vigna, con vendemmie effettuate interamente a mano.
La vinificazione avviene in modo delicato, con estrazioni leggere, al fine di preservare l'espressione naturale delle uve. L'obiettivo è quello di produrre vini raffinati, equilibrati e fedeli al terroir.
Questo vino ha un colore viola rubino chiaro e chiaro. Il suo naso molto espressivo offre un bouquet fruttato con note di ciliegia, lampone, fragole schiacciate, vio...
Il suo naso molto espressivo offre un bouquet fruttato con note di ciliegie, lamponi, fragole schiacciate, viola e spezie dolci. La bocca mostra subito il suo lato af...
La cuvée Magnoux della tenuta Saint-Antonin contiene una percentuale maggiore di Syrah che, unita al Mourvèdre, conferisce al vino uno stile più terroso e una bella rotondità; si tratta di un vino corposo e speziato.
Un vero vino di terroir dallo stile molto goloso.
