Un vino ossidativo invecchiato per 12 anni a Jerez de la Frontera, questo oloroso molto tipico ha un gusto intenso e concentrato, alleggerito da un finale piccante.
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Disponibile dal:
Lustau
Oloroso - Don Nuño
Jerez DO
Espagne - Andalousie
Questo vino, di tipo oloroso, ha subito un invecchiamento ossidativo per 12 anni presso la Bodega La Campana a Jerez de la Frontera.
Varietà di uve :
100% palomino
Note di degustazione:
Questo vino ha un colore bronzo scuro con riflessi dorati. Il naso è segnato da aromi di nocciola con uno sfondo di legno affumicato. Bel palato con sapori ricchi di cioccolato amaro, noci e castagne cotte. Questo oloroso ha un retrogusto intenso e concentrato, alleggerito da un finale piccante.
Stile di vino:
Vino bianco secco. Vino ossidativo.
Abbinamento cibo-vino:
Foie gras d'oca semi-cotto laccato con sciroppo di mele. Galletto nel suo succo, finocchio in padella e castagne arrostite nel burro.
Potenziale di invecchiamento in cantina:
8 anni
Analitico:
75 cl - 20 % volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Spagna |
Regione: | Andalusia |
Titolo: | Jerez |
Colore: | Vino bianco |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura convenzionale |
Vintage: | Non vintage |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Notevole vino bianco, Vino bianco opulento e ricco |
I consigli delle guide: | Parker, Rassegna del vino francese |
Uve: | Palomino |
Customer Reviews
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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