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As Costas de Rhône
O AOC Côtes-du-Rhône é uma denominação do sul de Côtes-du-Rhône que pode ser encontrada em quatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse.
É dividido em duas aldeias: aoc regional côtes-du-Rhône aldeias. AoC costa-of-the-rhône aldeias com nome comune. A escolha das variedades de uvas. As condições climáticas, mas também a natureza dos solos, condicionaram sua implantação. Cada uva traz suas qualidades e, junto com as outras, permite alcançar equilíbrio e harmonia.
Nos vinhos tintos, grenache, uma variedade básica de uva, traz frutífera, calor e arredondamento. Syrah e mourvèdre dão aos vinhos aromas picantes, uma cor sustentada e estrutura adequada para o envelhecimento. O cinsault traz finesse e possibilita a produção de rosés e vinhos premium frutados.
Os vinhos brancos combinam aromas e frescor graças à mistura de diferentes variedades de uvas como Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/ou Viognier.
Com a proposta dos enólogos, foi adotado em 1996 um novo decreto de Chamada, cujo objetivo é fortalecer a distinção dos vinhos dos Côtes-du-Rhône. Para vinhos tintos e rosé, grenache deve ter pelo menos 40 anos% (com exceção dos vinhos produzidos na parte norte da syrah). Da mesma forma, para vinhos brancos, 80% das videiras são representadas por: grenache branco, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc e viognier.
Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Jerôme Pépin Quartier Lander Initial QV Rouge
Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Les Voyageurs est une cuvée audacieuse qui marie terroir méditerranéen et cépages italiens peu courants en Languedoc. Résultat : un vin frais, élégant, aux accents f...
Robe exhibant une couleur rouge violacé. Nez s'ouvrant sur des notes torréfiées et fruitées. Il révèle une bouche de violette et de cassis.
C’est un vin chaleureux, résolument sudiste. Ce vin est riche sans aucune lourdeur, les tanins sont complètement fondus. Un vin cependant frais, sans prétention m...
Nariz discreto com notas agradáveis de underwood e frutas para o álcool. O equilíbrio na boca é simples e harmonioso.
Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas. Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes. En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et ...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Uma bomba aromática que começa com cereja fresca e violeta. Uma pequena jóia para partilhar com os amigos!
O nariz é presenteado com notas florais, frutadas e minerais. No paladar, é um vinho refrescante com aromas de maçã, cítricos e mel. Saboroso.
Avec ses notes de poudre de cacao, de fruits noirs et d’épices, une belle pointe de violette, c’est un véritable régal !
Un vin à la robe sombre et au nez bien ouvert sur le fruit rouge, nuancé de subtiles notes végétales. Son attaque ronde, ses tanins fins et veloutés et sa finale é...
Domaine Saint Amant Grangeneuve
Veneza vermelha 2016 belezas vintage Nariz fino com aromas de pimenta e morangos. No paladar, taninos finos e um belo acabamento frutado.
Origine Crozes Hermitage rouge
Aromas de frutas vermelhas, morangos quase cristalados. Na boca, o lado frutífero é predominante. Taninos macios se entregando em um acabamento bastante curto. Per...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Textura ampla, boca caracterizada por uma mineralidade incrível que se traduz numa grande frescura. Um final longo e picante que coloca este vinho ao nível dos mai...
Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape rouge
Expressivo e típico nariz de frutos de caroço (cereja madura), atmosfera agradavelmente ácida. A boca é um modelo de frescura e equilíbrio.
Vinho carismático. Uma delicadeza de taninos bastante rara nestas latitudes. Delicadeza, requinte e harmonia caracterizam esta cuvée com um acabamento arejado e su...
La Giroflarie" é o principal vinho da propriedade, cheio de requinte e sensualidade. Vamos adorar a sapidez deste vinho e a vibração que ele revela. Um verdadeiro...
Roc d'Anglade Reserva Especial
Este raro "Reserva especial" é inspirado por uma tradição espanhola de misturar várias colheitas para criar um vinho que seja representativo da propriedade. Este v...
Uma definição aromática suculenta: frutas negras, especiarias, tapenade que complexifica o todo. A maturação é bem equilibrada, permitindo que o paladar exiba um b...
