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Puni Sole
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Sole, o sol, para este whisky italiano envelhecido em barris de bourbon e Jerez Pedro Ximenez.
Laranja de sangue, maçã e moscatel de uva, tudo envolto numa doçura melada. Acabamentos em aromas mais cremosos com leves notas de nozes.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Puni
Sole
Single Malt Whisky
Italie - Trentin
É em Alto Adige, nos Alpes italianos, que foi fundada a destilaria PUNI em 2010. A empresa familiar utiliza água pura de montanha e os cereais são cultivados localmente, especialmente o centeio (conhecido na região), parte do qual é cultivado a uma altitude de 1.500 metros.
Puni Sole amadureceu durante dois anos em barris de Bourbon primeiro, depois terminou a maturação por mais dois anos em barris de Jerez Pedro Ximénez espanhol que foram envelhecidos utilizando o sistema solera. O nome deste whisky honra este acabamento em casco de Pedro Ximénez porque "Sol" significa "sol" em italiano e reflecte este elemento crucial da fabricação de Jerez Pedro Ximénez.
Nota de degustação:
Não-petróleo.
Nariz: frutado e melado: urze, especiarias doces e laranja de sangue.
Paladar: Cremoso. Aromas frutados: maçãs, ameixas e citrinos.
Acabamento: Longo e persistente.
46 % vol. 70 cl
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Puni-Sole
Region : Trentin
Country : Itália
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