Nicolas Badel Condrieu
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Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel

Nicolas Badel Viognier

2020 Montes Rhodanian

19,20 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

O nariz tem aromas de madressilva e flor de laranjeira com notas de damasco e suculento sabor a pêra. No paladar, o vinho é generoso com uma mineralidade equilibrada e precisa.
Um vinho longo e ganancioso

Profil

Vinho branco aromático e saboroso

Grape varieties

Viognier

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custódia de 4 anos

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Nicolas Badel

Viognier 2020

Collines Rhodaniennes IGP

Vallée du Rhône

            

Variedades de uva :

100% viognier.

Notas de degustação:

A cor é pálida com tonalidades douradas claras. O bouquet apresenta aromas de madressilva e flor de laranjeira matizada por notas de damasco e aromas suculentos de pêra. No paladar, o vinho é generoso, com uma frescura agradável que estica a substância, trazendo equilíbrio e precisão mineral. As notas de fruta são totalmente expressas para um vinho ganancioso e longo.

Estilo de vinho :

Vinho branco seco aromático e saboroso.

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Linguado em escamas parmesão, espinafres frescos e cantarelos. Risotto com ceps e alho preto.

Potencial de envelhecimento na sua cave :

4 anos

Analítico :

75 cl - 13 % volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

General information

Brand : Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel

Reference : Badel-Viognier

Appellation : Montes Rhodanian

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco aromático e saboroso

Conservation : Potencial de custódia de 4 anos

Grape varieties : Viognier

Region : Côtes du Rhône

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel

Nicolas Badel, ao contrário de seus vizinhos, não é descendente de uma família de enólogos. Por sete anos, Nicolas trabalhou em um escritório de estudos e métodos. No entanto, o desejo de trabalhar nas videiras foi auto-imposto. Ele rapidamente decidiu mudar sua orientação e operar vinhedos para alugar com seu primo Sylvain Badel. Durante dois anos, realizaram seus negócios diários, bem como o da viticultura, que praticavam às sextas e sábados.

Nicolas começou a plantar suas próprias videiras em 2008 e foi finalmente em 2010 que ele vinizou sua colheita, agora trabalhando em tempo integral em sua paixão. A propriedade é composta por quase sete hectares de videiras, três das quais estão em Vernosc, plantadas em Marsanne e Syrah, e quatro hectares em Limony, plantadas em Viognier e Syrah, para produzir o branco e vermelho São José e o Condrieu. Tudo é cultivado organicamente, não havia necessidade de conversão para a terra de Vernosc, porque tinha sido inexplorado por tempo suficiente. Este vinhedo feito pelo homem permite que ele seja preciso em seu trabalho no vinhedo. Ele domina a grama adaptada, o trabalho dos solos na fileira, a colheita em verde e a estimulação das defesas imunológicas da videira. As uvas então se beneficiam de um acompanhamento exigente até o engarrafamento.

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