Este gin artesanal é o resultado de uma abordagem eco-responsável que visa produzir um excelente gin a partir de um resíduo alimentar considerado "lixo", o bagaço ...
Awa Yuki Sparkling Sake
Não vintage - 6% vol
(Restock - 4 bottles))
Awayuki é um saquê leve, frutado e cintilante com floral notas sobre o finish.
Há aromas de avelã, baunilha e mel.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Para beber dentro de 2 anos
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Hakutsuru - Awa Yuki
Sparkling
Junmaï
Saké
Japon - Hyogo
Lagos cintilantes, ainda bastante raros até agora, estão a tornar-se um fenómeno real no Japão. Frescos, leves e refrescantes, rejuvenesceram e revitalizaram a imagem do saquê na terra da tradição.
Ideal para noites festivas, este saquê é melhor consumido fresco num flûte ou num copo de vinho, como aperitivo, à mesa... ou num cocktail.
É refrescante, ideal para um gole de Verão no início de uma refeição.
Não imagine que está a provar um champanhe, é um produto totalmente diferente, uma prova obrigatória.
Tipo de arroz: Hakutsuru nishiki.
Este saquê ganhou uma medalha de platina no concurso francês Kura Master sake.
Notas de degustação:
Awayuki é um saquê leve, frutado e cintilante com floral notas sobre o finish. Há aromas de avelã, baunilha e mel.
Beber refrigerado num copo de vinho.
Emparelhamento de comida e vinho:
Ovo cozido mole em puré de espargos, raspas de queijo parmesão curado de 30 meses. Robalo numa crosta de sal, molho de laranja amarga.
Potencial de envelhecimento da cave:
2 anos
Analítico :
30 cl - 5,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Hakutsuru-sake-awa-yuki
Conservation : Para beber dentro de 2 anos
Region : Hyogo
Village : Nada
Country : Japão
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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