Hakutsuru Sake Brewery Awa Yuki Sparkling Sake
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Awa Yuki Sparkling Sake

Não vintage - 6% vol

10,60 € Tax included
the bottle

(Restock - 4 bottles))

Awayuki é um saquê leve, frutado e cintilante com floral notas sobre o finish.
Há aromas de avelã, baunilha e mel.

Profil

Grape varieties

Perfect pairing

Apéritif

To be consumed

Para beber dentro de 2 anos

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  Politique de livraison

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Hakutsuru - Awa Yuki

Sparkling

Junmaï

Saké

Japon - Hyogo

Lagos cintilantes, ainda bastante raros até agora, estão a tornar-se um fenómeno real no Japão. Frescos, leves e refrescantes, rejuvenesceram e revitalizaram a imagem do saquê na terra da tradição.
Ideal para noites festivas, este saquê é melhor consumido fresco num flûte ou num copo de vinho, como aperitivo, à mesa... ou num cocktail.
É refrescante, ideal para um gole de Verão no início de uma refeição.
Não imagine que está a provar um champanhe, é um produto totalmente diferente, uma prova obrigatória.

     

Tipo de arroz: Hakutsuru nishiki.

Este saquê ganhou uma medalha de platina no concurso francês Kura Master sake.

     

Notas de degustação:

Awayuki é um saquê leve, frutado e cintilante com floral notas sobre o finish. Há aromas de avelã, baunilha e mel.

Beber refrigerado num copo de vinho.

Emparelhamento de comida e vinho:

Ovo cozido mole em puré de espargos, raspas de queijo parmesão curado de 30 meses. Robalo numa crosta de sal, molho de laranja amarga.

Potencial de envelhecimento da cave:

2 anos

Analítico :

30 cl - 5,5 % volume

 

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

1/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Hakutsuru-sake-awa-yuki

Conservation : Para beber dentro de 2 anos

Region : Hyogo

Village : Nada

Country : Japão

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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