Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato. Molto profondo, con melissa e amari f...
Awa Yuki Sparkling Sake
Non vintage - 6% vol
(Restock - 4 bottles))
Awayuki è un sake frizzante leggero e fruttato con note floreali nel finale.
Ci sono aromi di nocciola, vaniglia e miele.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Da bere entro 2 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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I sakè frizzanti, finora ancora piuttosto rari, stanno diventando un vero e proprio fenomeno in Giappone.
Freschi, leggeri e dissetanti, sono riusciti a ringiovanire e a dare nuova energia all'immagine del sakè nel paese delle tradizioni.
Ideale per le serate di festa, questo sakè va consumato ghiacciato in un flûte o in un bicchiere da vino, come aperitivo, a tavola... o in un cocktail.
È rinfrescante, ideale per una degustazione estiva all'inizio del pasto.
Non pensate di degustare uno champagne, è un prodotto completamente diverso, assolutamente da provare.
Tipo di riso: Hakutsuru nishiki.
Questo sakè ha ottenuto una medaglia di platino al concorso francese di sakè Kura Master.
Note di degustazione:
Awayuki è un sakè frizzante leggero, fruttato con note floreali sul finale.
Si ritrovano aromi di nocciola, vaniglia e miele.
Da bere fresco in un bicchiere da vino.
Abbinamenti:
Uovo alla coque su purea di asparagi, scaglie di parmigiano stagionato 30 mesi.
Branzino in crosta di sale, salsa all'arancia amara.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Hakutsuru-sake-awa-yuki
Conservation : Da bere entro 2 anni
Region : Hyogo
Village : Nada
Country : Giappone
Sake frizzante, leggero e fruttato, con note floreali nel retrogusto.
Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato. Molto profondo, con melissa e amari f...
Questo sake è davvero singolare e si distingue per gli aromi molto pronunciati di pesca e pera.
Al naso è segnato da limone, affumicato, tabacco fresco e vaniglia. La bocca inizia il o gamma candita e poi dona note fruttate e speziate. La finale è sottile ...
La Maison Ruinart Champagne ha innovato nel XVIII secolo producendo il primo champagne rosé, Ruinart Rosé, rinomato per la sua grande delicatezza.