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Saint Sylvestre rouge
2020 Terrazze Larzac - 75cl - 14.5%
(Restock - 12 bottles))
Finezza, freschezza ed eleganza, su frutti rossi, spezie, con tannini finissimo che terminano un lungo finale
Profil
Notevole vino rosso
Grape varieties
Sirah
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
L'abito è rosso intenso, con luci viola.
Al naso è molto espressivo su aromi di frutti rossi e neri, garrigue, fiori e spezie.
La bocca è ricca, piena, con perfetto equilibrio.
Troviamo gli aromi di spezie e garrigue, con una nota di vaniglia e mentolo che porta una bella freschezza al vino.
I tannini sono fini ed elastici, il che porta un lato setoso al vino.
Abbinamento enogastronomico :
Lana arrosto con ciliegia, piselli divisi con menta.
Cremagliera di agnello arrosto, succo ridotto con spezie e gnocchi al tartufo nero.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Saint-Sylvestre
Appellation : Terrazze Larzac
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Notevole vino rosso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Puéchabon
Country : Francia
Un vino raffinato e semplicemente elegante, che esprime appieno la denominazione delle Terrasses du Larzac.
Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. La bocca è altrettanto esplosiva. Un vino alla volta ampio e minerale .
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Un vino sancerre dolce sostenuto da bellissimi tannini armoniosi.
Finezza, freschezza ed eleganza, su frutti rossi, spezie, con tannini finissimo che terminano un lungo finale
