Mas Cal Demoura

Qu'Es Aquo

2022 Terraços Larzac - 75cl - 13 % vol

18,90 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Rosé gastronomique des Terrasses du Larzac signé Mas Cal Demoura, mêlant fraîcheur, fruit éclatant et élégance méditerranéenne.

Profil

Vinho rosé delicado e frutado

Grape varieties

Syrah
Rio Cinsault
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Vinho pronto para beber

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Notes de dégustation :

Le nez dévoile des arômes de fraise fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche ample et fraîche soutenue par une belle minéralité.

Accords mets et vins :

Idéal avec un suprême de volaille rôti au thym, légumes grillés et jus réduit, qui souligne la fraîcheur et la gourmandise du vin.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand : Mas Cal Demoura

Reference : Cal-Demoura-qu-es-aquo

Appellation : Terraços Larzac

Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho rosé

Profil : Vinho rosé delicado e frutado

Conservation : Vinho pronto para beber

Grape varieties : Syrah, Rio Cinsault, Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto

Region : Languedoc

Village : Jonquières

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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Mas Cal Demoura

Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.

O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.

Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.

A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.

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