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Qu'Es Aquo
2022 Terraços Larzac - 75cl - 13 % vol
(Restock - 1 bottle)
Rosé gastronomique des Terrasses du Larzac signé Mas Cal Demoura, mêlant fraîcheur, fruit éclatant et élégance méditerranéenne.
Profil
Vinho rosé delicado e frutado
Grape varieties
Syrah
Rio Cinsault
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Vinho pronto para beber
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de dégustation :
Le nez dévoile des arômes de fraise fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche ample et fraîche soutenue par une belle minéralité.
Accords mets et vins :
Idéal avec un suprême de volaille rôti au thym, légumes grillés et jus réduit, qui souligne la fraîcheur et la gourmandise du vin.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : Cal-Demoura-qu-es-aquo
Appellation : Terraços Larzac
Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho rosé
Profil : Vinho rosé delicado e frutado
Conservation : Vinho pronto para beber
Grape varieties : Syrah, Rio Cinsault, Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Jonquières
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.
O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.
Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.
A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.
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Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas. Ele se afirma em toda a sutileza.
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