Château de Lancyre Clos des Combes

Château de Lancyre

Clos des Combes 2022

Pic Saint loup AOP

France - Languedoc

Os 78 hectares da propriedade estão divididos em três blocos:
Clapassous localizado em redor da capela românica de Aleyrac, Les Couronnes, o terroir mais fresco da propriedade em calcário duro e Valflaunès em solo vermelho e grés calcário.
 
     Variedades de uva :
50% Syrah e 50% Grenache Noir


      Notas de degustação :
Cor púrpura com matizes azuis. O nariz é muito expressivo. Os aromas de uva fresca, cereja e louro misturam-se. O paladar é delicado e arejado. Encontram-se aromas de fruta, seguidos de sugestões de mentol. Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.

     Estilo de vinho :
Vinho tinto frutado e redondo.

     Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Daube de sanglier, nabos de confit e castanhas crocantes. Andouillette AAAAA cozinhado no churrasco e nas batatas fritas caseiras.
 
      Potencial de envelhecimento :
7 anos.

      Análise:
14,50 % Volume.
75 cl.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.