Un vino sancerre dolce sostenuto da bellissimi tannini armoniosi.
26,50 €
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Charles Melton The Father in Law
2017 Barossa - 75cl - 14.5%
25,00 €
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(Restock - 3 bottles))
Assapora ampio e arricciato con un materiale generoso e vellutato senza alcuna durezza tannica.
Texture sensuale.
Un vino gustoso.
Profil
Vino rosso potente e complesso
Grape varieties
Sirah
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Note di degustazione:
Il colore di questo vino è intenso, quasi opaco.
Al naso si sprigionano note di spezie, frutti neri e liquirizia.
Si percepisce la piena maturità di questo vino.
Il sentore di legno è sfumato, con una leggera nota zuccherina, ma ben controllata.
Al palato è ampio e corposo, con una consistenza generosa e vellutata, priva di qualsiasi durezza tannica.
La consistenza è polposa e il vino è saporito.
Un Syrah molto tipico di questa regione australiana della Barossa Valley.
Abbinamenti:
T-bone affumicato con tralci di vite e chutney di mirtilli rossi.
Quaglia lardellata, funghi di stagione, purè di patate.
4/5
Fruity
4/5
Roundness
4/5
Power
3/5
Wooded
General information
Brand :
Reference : Melton-Father-in-law
Appellation : Barossa
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso potente e complesso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah
Region : Australia Meridionale
Village : Krondorf
Country : Australia
Charles Melton The Father in Law 2017 è uno Shiraz della Barossa Valley ampio e generoso, con note di frutta nera matura e una consistenza vellutata, ideale con una costata di manzo alla griglia o un agnello arrosto alle erbe.
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Assapora ampio e arricciato con un materiale generoso e vellutato senza alcuna durezza tannica.
Texture sensuale.
Un vino gustoso.
