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Carlo Barbera d'Alba
2018 Barbera di Alba - 75cl
(Restock - 8 bottles))
Espressione classica dell'uva barbera: corposa, coniugando maturità e freschezza per un finale lungo e raffinato.
Profil
Vino rosso fine e vivace
Grape varieties
Barbera
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Carlo Viglione
Barbera d'Alba DOC 2018
Italia - Piemonte
In Piemonte, la tenuta di famiglia Carlo Viglione-F., nota sia per il suo Barolo che per il suo Dolcetto d'Alba, offre vini tradizionali da diverse generazioni. Giulio Viglione continua oggi il lavoro del padre Carlo utilizzando metodi di elaborazione rispettosi della natura, sia in vigna che in cantina.
Uve:
100% Barbera
Note di degustazione:
La Barbera d'Alba di Giulio Viglione è un vino rosso sincero ed elegante. Matura e fruttata, è l'espressione classica dell'uva barbera: corposa, coniugando maturità e freschezza per un finale lungo e raffinato.
Stile di vino :
Vino rosso delicato e complesso.
Abbinamento enogastronomico :
Cervo arrosto e purè di patate "Robuchon". Lonza di vitello arrosto con cerfoglio e butternut brasato.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
8 anni
Analitica:
75 cl - 14,50 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : Carlo-Viglione-Barbera-d'Alba
Appellation : Barbera di Alba
Label : Vino senza solfiti aggiunti
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso fine e vivace
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Barbera
Region : Piemonte
Country : Italia
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