Tutte le categorie

Home Aut-cton bianco
Vino Del MESE
Categorie

Recent Posts

Aut-cton bianco Visualizza ingrandito

Aut-cton bianco

Questo vino, proveniente da vitigni catalani, è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.

Maggiori dettagli

12 Articoli

15,25 € tasse incl.

Autòcton Celler

Autòcton Blanc 2019

Spagna - Catalogna

Albert Jané, proprietario di questa tenuta è già noto per i suoi grandi vini "Acestic" (nella denominazione Montsant). I vini che produce provengono solo da vitigni catalani tipici della sua regione.

Vinificazione:

Raccolta manuale, lievito nativo. 80% il vino viene fermentato in tini di acciaio inossidabile. 20% Barili da 300 e 400 litri.

Allevamento: Negli stessi contenitori sulle feci. Vino non incollato, non filtrato.

Uve:

Xarel-lo, xarel-lo rosato

Note di degustazione:

L'abito è giallo dorato. Al naso è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane. La bocca è solida, con un leggero tocco di alcol, ben avvolta nella struttura. Bella cornice acida. Finale lungo.

Il dominio:

Stile di vino :

Vino bianco secco e fruttato.

Abbinamento enogastronomico :

Risotto al tartufo e capesante snack, asparagi verdi. Levigatrice arrosto con timo.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

Sei anni.

Analitica:

75 cl - 14 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Spagna
Regione: Catalonia
Colore: Vino bianco
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2019
Mantenere: Potenziale di custodia di 6 anni
Stile vino: Vino bianco aromatico e gustoso
I consigli delle guide: Parker
Uve: Xarel-lo, Cantone di Xarel-lo rosé

produits connexes

Product successfully added to the product comparison!
Continua a fare acquisti Vai a Confronto