VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
Indigène
Non vintage Coste della Biscaglia - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 12 bottles))
Uno spumante vivace e genuino, finemente aromatico con bollicine leggere, che sprigiona delicate note di fiori bianchi e frutta fresca in uno stile conviviale e rinfrescante.
Profil
Vino bianco effervescente vivido e profondo
Grape varieties
Sauvignon Bianco
Chardonnay
Grande Manseng
Ugni bianchi
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Vino pronto da bere
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Note di degustazione :
Un vino spumante blanc de blanc, fine ed equilibrato, con una vivacità rinfrescante, note di fiori bianchi e frutta matura,
una consistenza cremosa delle bollicine e un finale salino che unisce freschezza e carattere gasconese.
Abbinamenti :
Servite questo Indigène fresco con tapas gasconesi e assortimenti di terra e mare, ostriche fresche accompagnate da una vinaigrette leggera al dragoncello,
o ceviche di pesce bianco agli agrumi ed erbe aromatiche — l'effervescenza esalterà la consistenza e la freschezza del piatto.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Chiroulet
Reference : chiroulet-indigene
Appellation : Coste della Biscaglia
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco effervescente vivido e profondo
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Sauvignon Bianco, Chardonnay, Grande Manseng, Ugni bianchi
Region : Sud-Ovest
Village : Larroque-sur-l'Osse
Country : Francia
Uno spumante bianco vivace ed elegante, dai delicati aromi di fiori bianchi e frutta fresca, perfetto come aperitivo, con le tapas e per abbinamenti semplici.
The other vintages of:
Domaine Chiroulet è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore della regione del Ténarèze, nel villaggio di Larroque-sur-l'Osse, una delle zone storiche della regione vinicola guascona, rinomata anche per l'Armagnac. Il suo nome deriva dal termine guascono "chiroula", che significa "vento sibilante".
La tenuta risale al 1893, con un'attività agricola iniziale che combinava colture e allevamento. Sei generazioni della famiglia Fezas hanno lavorato allo sviluppo del vigneto.
Dal 1993, Philippe Fezas, ingegnere agronomo ed enologo, gestisce la tenuta, concentrando la produzione sull'espressione del terroir e sulla creazione di vini di carattere, nel rispetto dell'ambiente. Si impegna costantemente a esprimere il terroir attraverso i suoi vini. I vini hanno un carattere preciso e armonioso.
Oggi la tenuta si estende su circa 40-45 ettari di vigneti piantati su terreni prevalentemente argilloso-calcarei, esposti a sud, verso i Pirenei, che favoriscono una maturazione ottimale delle uve.
Una menzione speciale va al Côte d’Heux, un vino bianco Gros Manseng complesso ed espressivo !
Colore pallido con riflessi verdi. Aromi intensi di agrumi e fiori bianchi. Attacco vivace e acido.
Un bianco vivace e gustoso del Sud-Ovest, caratterizzato da freschezza, note fruttate e una bella vivacità.
Splendido colore paglierino dorato. Al naso rivela un'esplosione di agrumi canditi. Sapido, con note di pera e pesca bianca su un delizioso finale minerale. Questo vi...
Tipico vino da frutta rossa, con una bocca carnosa e lineare e un finale con tannini morbidi e liquiriziosi.
Uno spumante vivace e genuino, finemente aromatico con bollicine leggere, che sprigiona delicate note di fiori bianchi e frutta fresca in uno stile conviviale e rinfrescante.
