VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Indigène
Não vintage Costa de Biscaia - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 12 bottles))
Um espumante vivo e sincero, delicadamente aromático com uma bolha leve, que revela notas delicadas de flores brancas e frutos frescos, num estilo convidativo e refrescante.
Profil
Vinho branco vívido e profundo efervescente
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Big Manseng
Ugni Branco
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Vinho pronto para beber
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Notas de degustação :
Um vinho espumante branco de brancos, fino e equilibrado, com uma vivacidade refrescante, notas de flores brancas e frutos maduros,
uma textura cremosa das bolhas e um final salino que combina frescura e o carácter gasconês.
Harmonização :
Sirva este Indigène fresco com tapas gasconas e pratos variados de terra e mar, ostras frescas acompanhadas por um molho vinagrete leve com estragão,
ou ceviche de peixe branco com citrinos e ervas aromáticas — a efervescência realçará a textura e a frescura do prato.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Chiroulet
Reference : chiroulet-indigene
Appellation : Costa de Biscaia
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco vívido e profundo efervescente
Conservation : Vinho pronto para beber
Grape varieties : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Big Manseng, Ugni Branco
Region : Sudoeste
Village : Larroque-sur-l'Osse
Country : França
Un effervescent blanc vif et élégant aux arômes délicats de fleurs blanches et de fruits frais, parfait pour apéritif, tapas et accords faciles.
The other vintages of:
A Domaine Chiroulet é uma adega familiar localizada no coração da região de Ténarèze, na aldeia de Larroque-sur-l’Osse, uma das zonas históricas da região vinícola da Gasconha, também conhecida pelo Armagnac. O seu nome deriva da palavra gascã “chiroula”, que significa “vento que assobia”.
A propriedade remonta a 1893, com uma atividade agrícola inicial que combinava as culturas e a criação de gado. Seis gerações da família Fezas trabalharam para desenvolver a vinha.
Desde 1993 que Philippe Fezas, engenheiro agrónomo e enólogo, gere a propriedade, focando a sua produção na expressão do terroir e na elaboração de vinhos com personalidade, respeitando o meio ambiente. Procura constantemente expressar o terroir através dos seus vinhos. Os vinhos são precisos e harmoniosos no seu carácter.
Hoje, a propriedade abrange aproximadamente 40 a 45 hectares de vinha plantada em solos predominantemente argilo-calcários, virada a sul, em direção aos Pirenéus, o que favorece o amadurecimento ideal das uvas.
Uma menção especial para o Côte d’Heux, um vinho branco de Gros Manseng complexo e expressivo !
Vinho digitado em frutas vermelhas, com uma boca carnínua e reta, um acabamento em taninos macios e alcaçuz.
Buquê fresco e fino, flores e limão. Ataque suave e animado.
Montagem de espíritos de 15 anos destilados na propriedade na grande tradição de Armagnac. Envelhecer em um pedaço de carvalho de 400 litros e em um tanque de made...
Altamente expressivo, o nariz apresenta-se como uma aliança de fragrâncias sedutoras de frutos tropicais, baunilha e rosa. No paladar, uma textura encorpada e cremosa...
Um espumante vivo e sincero, delicadamente aromático com uma bolha leve, que revela notas delicadas de flores brancas e frutos frescos, num estilo convidativo e refrescante.
