List of products by brand La Chapelle Saint Mathieu

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Jourde blanc é uma mistura surpreendente, um vinho feito a partir de um mosaico de castas de uva. O estilo é delicado, a acidez é boa, e o resultado torna-o salivado....

16,40 € Tax included

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La Chapelle Saint Mathieu

Jourde rouge

O ataque é franco, seguido de uma fineza persistente e sedosa do grão. Os pequenos frutos vermelhos e pretos são brilhantes no nariz e na boca. Um equilíbrio perfe...

15,60 € 13,10 € Tax included

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O Domaine La Chapelle Saint-Mathieu é um projeto vitícola familiar sediado em Aniane, na região de Languedoc. Fundado em 2017 por Jean-Emmanuel Parcé, viticultor no Domaine de la Rectorie em Banyuls, em parceria com François Dauvergne e Jean-François Ranvier, este domínio presta homenagem ao antigo proprietário das terras, o Sr. Jourde, inscrevendo o seu nome nos rótulos das suas colheitas. Isto simboliza o renascimento da sua antiga propriedade.

Estendendo-se por 10 hectares de terrenos abandonados durante 50 anos, a propriedade foi desbravada e replantada com agricultura biológica desde o início, embora a certificação Ecocert só tenha sido obtida após três anos. Os solos, ricos em cascalho, pedregulho, arenito calcário e margas amarelas, oferecem uma grande diversidade, favorecendo a expressão da delicadeza e da complexidade dos vinhos, características do terroir de Aniane.