Macaco 47
search

Monkey 47

42,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Feito a partir de 47 plantas aromáticas, o Macaco 47 tornou-se um produto imprescindível. É agora considerado um dos melhores gins do mundo.

Profil

Grape varieties

Perfect pairing

To be consumed

  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Monkey 47

Distilled Gin 

A ideia de criar um gin tradicional inglês no coração da Floresta Negra nasceu nos anos 50 da imaginação excêntrica de um oficial britânico expatriado, Montgomery Collins. Nomeou a sua criação "Max o Macaco" em homenagem ao macaquinho que tinha adoptado enquanto ajudava a reconstruir o Jardim Zoológico de Berlim alguns anos antes. O gin de Collins nunca viu a luz do dia, mas o rascunho da sua receita e uma etiqueta desenhada à mão foram encontrados décadas mais tarde por um empresário local, Alexander Stein.

Fascinado pelo legado espiritual de Collins, juntou-se a Christoph Keller, um hábil destilador e conhecedor dos ricos botânicos da Floresta Negra, para reavivar a receita original, altamente complexa. Lançaram o seu "Schwarzwald Dry Gin" sob o nome de Monkey 47, em homenagem à mascote de Montgomery Collins e às 47 plantas aromáticas que o compõem.

Um nariz extremamente evocativo e complexo. Ataque intenso e fresco (mentol, cânfora, zimbro) evoluindo em notas frutadas e depois a acidez perfumada dos citrinos. O paladar é denso e evolui por etapas, por sua vez suave, picante e acidulado. Saboroso. As notas apimentadas são equilibradas por uma frescura limonada e herbácea.
Final muito longo, intenso com bagas escuras (amora, groselha negra).

Em apenas alguns anos, o Macaco 47 tornou-se um "musttry", e é agora considerado um dos melhores "gins" do mundo.

47% vol.

50 cl.

General information

Brand :

Reference : Monkey-47-Distilled-Gin

Country : Alemanha

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

From the same producer

Domaine de Cassagnoles Gros Manseng Medium

Côtes de Gascony vintage 2023 Cuvée 100 % grande manseng da propriedade Cassagnoles seduz pelo seu lado muito perfumado com notas de abacaxi e limão e seu acabam...

7,80 € Tax included

Botran 18 Solera 1893

Botran Solera 1893 est un assemblage de rhums (entre 5 et 14 ans) en solera dans des fûts de bourbon, de xérès et de porto. Notes de banane flambée, de figue et de...

58,00 € Tax included
  • Rupture de stock

Dog Point Sauvignon blanc

Tília, notas florais, frutos exóticos, melão, citrinos. Mineral, fino, simples citrinos, citrinos, limão em particular. Boa tensão. Um óptimo exemplo de Sauvignon ...

21,90 € Tax included
  • Rupture de stock

Serra & Lample Aragonum Selección blanco

O final é muito longo, com fruta cítrica misturada com notas picantes. O equilíbrio deste vinho é raro, com uma bela potência e uma acidez notável, o que lhe confe...

14,90 € Tax included
x