VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Clairin Sonson
2018
(Restock - 2 bottles))
Piacevoli note vegetali emanano da questo clairin. Al palato, spezie, zenzero e liquirizia si dividono i riflettori.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Clairin Sonson
2018
Haiti
O brilhante Luca Gargano, através da sua empresa de distribuição Vélier, foi o primeiro embaixador deste brandy haitiano feito de puro sumo de cana, pelo qual se apaixonou! Desde então, tem vindo a difundir este know-how muito especial muito para além das fronteiras do Haiti. Clairin é feita de sumo de cana de açúcar puro, como o tradicional rum agrícola francês.
Esta Sonson clairin vem da aldeia de Cabaret, uma comuna localizada no distrito de Arcahaie, a noroeste de Port au Prince. A cana de açúcar, da variedade local Madame Meuze, é cultivada em 25 hectares, misturando bananeiras e outras árvores de fruto.
Uma vez colhida, a cana é prensada, depois o sumo é lentamente reduzido para obter um xarope. Este último é então fermentado espontaneamente com leveduras naturais. A clairina resultante é engarrafada sem redução.
Nariz : Fresco e herbáceo. Erva cortada, notas de manjericão e erva-limão.
Paladar: franco e frutado. Sumo fresco de cana, alcaçuz.
Acabamento: Agradável e ligeiramente picante. Pimenta doce e gengibre.
A clairina haitiana é um produto de sentinela Slow-Food
53,2 % vol.
70 cl
General information
Brand :
Reference : Clairin-Sonson
Country : Haiti
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
Fatalone Gioia del Colle Primitivo
Um vinho rico, poderoso e muito agradável; vinho do sul cheio de frutas maduras e sol. Um vinho da variedade de uva primitivo (zinfandel na Califórnia)
Domaine des Hautes Glaces Flavis 2016...
Com muito carácter e precisão, esta versão destaca o trabalho realizado durante mais de dez anos pelo Domaine des Hautes Glaces. A sua paleta aromática e gustativa...
Este vinho encontra o seu equilíbrio entre uma fina frescura amarga e um toque de redondeza. Um carácter puro e vinoso, típico do Chenin do Norte da Sarthe.
Caol Ila 13 ans Smoky Gordon & MacPhail
Ilustrando na perfeição o estilo gourmand dos Caol Ila engarrafados pela Gordon & MacPhail, esta versão de 13 anos não hesita em afastar-se do seu porto de origem...
Piacevoli note vegetali emanano da questo clairin. Al palato, spezie, zenzero e liquirizia si dividono i riflettori.
