VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Clairin Sonson
2018
(Restock - 2 bottles))
Piacevoli note vegetali emanano da questo clairin. Al palato, spezie, zenzero e liquirizia si dividono i riflettori.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Clairin Sonson
2018
Haiti
O brilhante Luca Gargano, através da sua empresa de distribuição Vélier, foi o primeiro embaixador deste brandy haitiano feito de puro sumo de cana, pelo qual se apaixonou! Desde então, tem vindo a difundir este know-how muito especial muito para além das fronteiras do Haiti. Clairin é feita de sumo de cana de açúcar puro, como o tradicional rum agrícola francês.
Esta Sonson clairin vem da aldeia de Cabaret, uma comuna localizada no distrito de Arcahaie, a noroeste de Port au Prince. A cana de açúcar, da variedade local Madame Meuze, é cultivada em 25 hectares, misturando bananeiras e outras árvores de fruto.
Uma vez colhida, a cana é prensada, depois o sumo é lentamente reduzido para obter um xarope. Este último é então fermentado espontaneamente com leveduras naturais. A clairina resultante é engarrafada sem redução.
Nariz : Fresco e herbáceo. Erva cortada, notas de manjericão e erva-limão.
Paladar: franco e frutado. Sumo fresco de cana, alcaçuz.
Acabamento: Agradável e ligeiramente picante. Pimenta doce e gengibre.
A clairina haitiana é um produto de sentinela Slow-Food
53,2 % vol.
70 cl
General information
Brand :
Reference : Clairin-Sonson
Country : Haiti
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
La bouche fruitée offre de la souplesse et du volume. La finale montre un léger fumé caractéristique de ces terroirs volcaniques.
C'est une grappa élaborée exclusivement à partir de marcs de cépage Nebbiolo issus des meilleurs terroirs de l'appellation Barolo
Capovilla Il Paradiso di Manfredi Grappa...
Il Paradiso di Manfredi, famosa propriedade toscana, fornece ao maestro Vittorio Gianni Capovilla o bagaço resultante da vinificação do Brunello di Montalcino. O res...
Este vinho tem um nariz elegante de frutos pretos com notas de mirtilo, azeitona e chumbo de lápis. O paladar é poderoso com um corpo generoso mas não pesado.
Piacevoli note vegetali emanano da questo clairin. Al palato, spezie, zenzero e liquirizia si dividono i riflettori.
