La Réaltière Cante Gau blanc

Name: La Réaltière Cante Gau blanc
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Realtiere-cante-gau-blanc
Price: 30.6 EUR
Availability: InStock

2017 Vino dalla Francia

30,60 € Tax included

the bottle

(Restock - 2 bottles))

Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi.
La bocca è altrettanto esplosiva.
Un vino alla volta ampio e minerale.

Profil

Vino bianco complesso ed elegante

Grape varieties

Carignan Bianco
Ugni bianchi
Semillon

Perfect pairing

Poisson en sauce

To be consumed

Potenziale di custodia di 6 anni

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Un commerciante di vini al tuo servizio

Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Note di degustazione:

Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. Le note di frutta bianca e tocchi minerali si fondono perfettamente. La bocca è altrettanto esplosiva, un corpo denso tagliato da una lama minerale per un finale lungo e speziato.
Un vino ampio e minerale.

Abbinamento enogastronomico :

Triglia in papillote, caduta dal finocchio selvatico.
Ceviche di orata con mango e peperoncino Jalapeño.

Presentazione :

Le Dominio del Realtière si trova a Riani Pollici Provenza, in nome di Coteaux d'Aix in Provenza.
La tenuta è stata creata da Jean-Louis Michelland nel 1994 ed è gestita da suo figlio Pierre Michelland dal 2001.
Il vigneto si estende su 12,5 ettari ed è circondato da un uliveto e da un bosco di lecci e pini.
Le viti sono coltivate biologicamente dal 1994 e in biodinamica certificata dal 2011.

Uve, Vinificazione :

Carignan bianco (maggioranza forte), uni bianco e sedillon.
Il carignan bianco fu scoperto da Pierre Michelland in una delle sue trame carignane nere.
Le uve sono vinificate semi-muidi, barattolo di arenaria E uovo di terracotta.
L'allevamento dura da 8 a 9 mesi feci fini.

General information

Brand :

Reference : Realtiere-cante-gau-blanc

Appellation : Vino dalla Francia

Label : Vino biodinamico (Demeter)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco complesso ed elegante

Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni

Grape varieties : Carignan Bianco, Ugni bianchi, Semillon

Region : Provenza

Country : Francia

La freschezza della frutta risalta magnificamente sul formaggio cheddar.

From the same producer

Blanc de Blancs

Offre un bouquet di agrumi e fiori bianchi. In bocca, riposa su una base fresca evidenziata con aromi di frutta bianca e agrumi. Si sposa molto bene con crostacei, cr...

23,40 € Tax included

Rupture de stock

Distillerie du Petit Grain Gin aux Agrumes de Christophe Comes

Distilleria del Petit Grain Citrus Gin di...

Gin agli agrumi del giardino di Christophe Comes (chef stellato Michelin a Perpignan). Naso puro e complesso, con note di cade fresco e coriandolo. Speziato, ampio...

49,50 € Tax included

Moretto Monovitigno

Un sorprendente vino rosso frizzante secco. Nella famiglia dei Lambruschi, rappresenta la versione più strutturata. È ben al di sopra della media tradizionale dei ...

19,80 € Tax included

La Riserva del Distillatore Yamazaki

Yamazaki Distiller's Reserve è un whisky molto morbido. Gli aromi fruttati caratteristici della distilleria Yamazaki, tra cui fragola, ciliegia e pesca bianca, son...

110,00 € Tax included