VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
La Réaltière Cante Gau blanc
2017 Vino dalla Francia
(Restock - 2 bottles))
Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi.
La bocca è altrettanto esplosiva.
Un vino alla volta ampio e minerale.
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Semillon
Carignan Bianco
Ugni bianchi
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
Un commerciante di vini al tuo servizio
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Note di degustazione:
Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi. Le note di frutta bianca e tocchi minerali si fondono perfettamente. La bocca è altrettanto esplosiva, un corpo denso tagliato da una lama minerale per un finale lungo e speziato.
Un vino ampio e minerale.
Abbinamento enogastronomico :
Triglia in papillote, caduta dal finocchio selvatico.
Ceviche di orata con mango e peperoncino Jalapeño.
Presentazione :
Le Dominio del Realtière si trova a Riani Pollici Provenza, in nome di Coteaux d'Aix in Provenza.
La tenuta è stata creata da Jean-Louis Michelland nel 1994 ed è gestita da suo figlio Pierre Michelland dal 2001.
Il vigneto si estende su 12,5 ettari ed è circondato da un uliveto e da un bosco di lecci e pini.
Le viti sono coltivate biologicamente dal 1994 e in biodinamica certificata dal 2011.
Uve, Vinificazione :
Carignan bianco (maggioranza forte), uni bianco e sedillon.
Il carignan bianco fu scoperto da Pierre Michelland in una delle sue trame carignane nere.
Le uve sono vinificate semi-muidi, barattolo di arenaria E uovo di terracotta.
L'allevamento dura da 8 a 9 mesi feci fini.
General information
Brand :
Reference : Realtiere-cante-gau-blanc
Appellation : Vino dalla Francia
Label : Vino biodinamico (Demeter)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Semillon, Carignan Bianco, Ugni bianchi
Region : Provenza
Country : Francia
La freschezza della frutta risalta magnificamente sul formaggio cheddar.
Al naso è segnato da limone, affumicato, tabacco fresco e vaniglia. La bocca inizia il o gamma candita e poi dona note fruttate e speziate. La finale è sottile ...
Vino rosso profumato, salato e mediterraneo. Riempie la bocca e rimane equilibrato grazie ad una freschezza insolita per un rosso intenso e caldo.
Frutti neri selvatici con liquirizia, zan e spezie dolci. Un vino con una vera energia e una sensazione di freschezza e piacere immediato.
Nin-Ortiz Planetes Vi blanc de Varietats...
Un vino raro prodotto solo con carignan bianco. Potente ed espressivo, con volume, freschezza e spiccata acidità. Finale secco e molto elegante.
Un naso aromatico e accattivante con aromi multipli e complessi.
La bocca è altrettanto esplosiva.
Un vino alla volta ampio e minerale.
