Raisin de Loup Blanc

Non vintage Vino dalla Francia - 13,5 % vol

15,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 9 bottles))

Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette.
Splendida!

Profil

Vino bianco complesso ed elegante

Grape varieties

Clairette

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potenziale di custodia di 4 anni

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  Politique de livraison

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  Garanties sécurité

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  Politique retours

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Note di degustazione :

Al naso evoca aromi di mandorla dolce, pera, melone e caprifoglio.
Al palato è pieno e morbido, con una piacevole freschezza. La mineralità è apprezzabile, conferendogli una lunghezza straordinaria,
chiudendosi con la classica nota amarognola del Clairette.
Splendido!

Abbinamenti cibo-vino :

Fricassea di crostacei del bacino di Thau con timo.
Scampi Colombo.

Presentazione :

Il nome "Raisin de Loup" deriva dal nome comune di un'erba infestante, la morella nera, che cresce su questo terreno argilloso-limoso.
Questo Vin de France bianco è prodotto da un appezzamento di uva Clairette rosa situato nel comune di Saint-Laurent-des-Arbres.
Questo vitigno è la versione rosa del Clairette Blanche; le loro caratteristiche e qualità sono simili,
tranne che per il colore della buccia dell'acino, che è rosa per uno e bianca per l'altro a maturazione.
Si tratta di una cuvée a produzione limitata: vengono prodotte solo 800 bottiglie all'anno.

3/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Marcoux-Raisin-de-Loup-blanc

Appellation : Vino dalla Francia

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco complesso ed elegante

Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni

Grape varieties : Clairette

Region : Costa del Rodano

Village : Saint-Laurent-des-Arbres

Country : Francia

Un vino da gustare con piacere.

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