VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
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Jamais Content
2023 Pic Saint Wolf - 75cl - 14.5%
(Restock - 18 bottles))
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Sirah
Carico
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Note di degustazione :
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
Abbinamenti enogastronomici:
Bellota chorizo chipirons. Piccione arrosto con uno spiedo tapenade
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Mortiès
Reference : morties-jamais-content
Appellation : Pic Saint Wolf
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah, Carico, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Saint-Jean-de-Cuculles
Country : Francia
Nez très expressif, ample et riche, tanins soyeux, belle finale épicée.
The other vintages of:
Situé au pied du pic Saint-Loup, à Saint-Jean-de-Cuculles, le Domaine de Mortiès est une référence incontournable du Languedoc. Alliant respect de la biodiversité et précision technique, ce domaine produit des vins qui expriment avec finesse le caractère sauvage et calcaire de son terroir.
Le domaine s’étend sur une soixante d'hectares, dont environ 30 hectares de vignes, nichés dans une combe isolée.
Ce microclimat est marqué par :
Le Domaine de Mortiès a pris très tôt le tournant de l'agriculture durable.
Le domaine propose une gamme variée, allant de la gourmandise immédiate à des vins de garde complexes :
Ben strutturato ed equilibrato, questo lascia un'impressione di tannini rotondi e frutta leggermente candita.
Mediterraneo ed espressivo, che unisce freschezza agrumata e aromi floreali, questo vino proviene da una tenuta biodinamica nella regione della Linguadoca. È piacevol...
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
