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Taralas Mavro
2017 Naoussa - 75cl
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Frutos do bosque negro, tomate seco, azeitonas, notas picantes de pimenta, cominho e tabaco. Este vinho é seco e suculento na boca. Belo frescor, final longo e vigoroso.
Profil
Vinho tinto delicado e complexo
Grape varieties
Xinomavro
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Taralas Family Winery
Mavro 2017
Naoussa AOP
Grèce- Macédoine
A propriedade Taralas está localizada ao sul de Naoussa, nas encostas de Vermion. Ele ganhou muitas competições internacionais. O crítico de vinhos Robert Parker gostou deste Xinomavro monovarietal de vinhas com 40 anos.
O Mavro é feito de vinhas orgânicas. Fermentação espontânea, engarrafamento não filtrado e sem adornos. Vinho natural. Estagiou durante cinco meses em barricas francesas e apresenta um estilo moderno de vinho Naoussa em que a fruta está em primeiro plano.
Variedades de uva:
100% xinomavro
Notas de degustação:
No vidro, o Mavro se mostra em um belo vermelho granada. No nariz desenvolvem-se aromas a frutos pretos do bosque, tomate seco e azeitona. Há também notas picantes de pimenta, cominho e tabaco. Este vinho é seco e suculento na boca. Apresenta corpo poderoso, acidez refrescante e taninos robustos com um álcool bem integrado. O final é longo e vigoroso.
Estilo de vinho:
Vinho tinto fino e forte.
Comida e vinho:
Costeleta de cordeiro em crosta de especiarias, tian de vegetais mediterrâneos. Supremo de pombo com quatro pimentas e suco de cereja.
Potencial de envelhecimento em sua adega:
10 anos
Analítico:
75 cl - volume de 14%
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
“O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança”.
General information
Brand :
Reference : Taralas-Mavro
Appellation : Naoussa
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto delicado e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Xinomavro
Region : Macedónia
Country : Grécia
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Frutos do bosque negro, tomate seco, azeitonas, notas picantes de pimenta, cominho e tabaco. Este vinho é seco e suculento na boca. Belo frescor, final longo e vigoroso.
