Fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.
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Availability date: 2020-03-01
Domaine de Bon Augure
Les Petits Apôtres 2021
Pays d'Hérault IGPFrance - Languedoc
Guy, le vigneron vinifie en accompagnant plus la nature qu’en cherchant à la contredire, dans la cave d’une autre abbaye Héraultaise, l’Abbaye Sylva Plana, où il dispose de tout l'équipement nécessaire et notamment de fûts réalisés pour l’élevage.
Cépages :
100% Pinot noir.
Notes de dégustation :
Les Petits Apôtres est très frais et complexe avec des saveurs épicées et de tabac.
En bouche, une belle structure, des tanins élégants, et une fin de bouche persistante.Style de vin :
Fruité, minéral et épicé.
Accords mets et vins :
Viandes rouges, ragoût et fromages à pâte molle.
Potentiel de garde dans votre cave :
3 à 4 ans dans votre cave.
Analytique :
75 cl.
13 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
País: | França |
Região: | Languedoc |
Título: | Herault Country |
Cor: | Vinho tinto |
Rótulo | Vinho Orgânico (AB) |
Tipo de agricultura: | Agricultura orgânica |
Vintage: | 2021 |
Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
Estilo de vinho: | Vinho tinto elegante e frutado |
Uvas: | Pinot Noir |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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