Clos Marie L'Olivette

Clos Marie

L'Olivette 2020

Pic Saint Loup AOP

France - Languedoc

Um certo estilo para este talentoso enólogo perto de seu terroir.

Uvas:

Syrah, Grenache, mourvèdre

Notas de degustação:

Aqui está um suco muito fresco, crocante e agradável. Desde o primeiro nariz, fragrâncias mediterrâneas embalsamamam o quarto com tomilho, alecrim, azeitona verde e erva-doce. A fruta também é onipresente com capa preta e cereja fresca. A boca é bem esbelta com um toque em meio corpo, sutil, cortado em finesse e frescor. Os taninos muito finos dão lugar a uma persistência frutada e picante soberba.

Estilo vinho :

Vinho tinto frutado e complexo.

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Cargolade para o Heraultaise. Marinada de aranha de porco estilo tailandês com wok.

Potencial de custódia em seu porão :

8 anos

Analítica:

75 cl - 13 % Volume

Contém sulfitos

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde. Para ser consumido com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança."