Wir schätzen die mineralische Seite, die eine enorme Länge ergibt, die mit der sehr klassischen Bitterkeit der Clairette endet. Großartig !
Es ist ein salivierender, knuspriger, sehr fruchtiger Wein (Korb mit frischen roten Früchten) mit jungen, geschmeidigen und bereits sehr geschmolzenen Tanninen.
Noten von weißen Blüten, Anis, einem Hauch von Jod, aber auch fruchtigen und Brioche-Noten. Viel Mineralität und Frische. Feiner und mineralischer Wein, der den Ausdr...
Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, seidiges Fleisch, komplexer Wein. Das Ganze zeigt ein schönes Temperament und eine unbestreitbare Persönlichkeit.
Eine komplexe Nase mit sehr dichten Früchten. Am Gaumen ist der Angriff glatt und tanninhaltig zugleich mit einer schönen Dichte an leicht würzigen schwarzen Früch...
Dieser Wein ist definiert als reiner, delikater und präziser Pinot-Saft mit einer seidigen Textur, er ist besonders lecker.
Eine aromatische und faszinierende Nase mit vielfältigen und komplexen Aromen. Der Mund ist genauso explosiv. Ein Wein, der reichlich und mineralisch ist.
Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terr...
Terret bourret Vieilles Vignes
Frische, sehr ausdrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten, Eisenkraut und Eukalyptus gleichen einen vollen und runden Gaumen perfekt aus.
Ein Wein mit einer dunklen Farbe und einer sehr offenen Nase an roten Früchten, nuanciert von subtilen pflanzlichen Noten. Sein runder Angriff, seine feinen und sa...
Dieser Whisky ist vollständig in Ex-Bourbon-Fässern gereift und zeigt sowohl Zartheit als auch Kraft. Malzige Aromen, begleitet von Kräuter- und Minznoten. Das Fin...
- Rupture de stock
Komplexe Nase auf Zan, Mokka und Brombeere. Harmonischer Mund, Volumen und Länge mit einem schönen Tanninkorn.
Mit seinem sehr hohen Anteil an Nebbiolo erinnert dieser Wein an einen Barolo: wilde Rosen, Brombeeren, Tabak, Graphit und gedrehte Erde; Der Gaumen ist vollmundig...
Dieser Jahrgang 2011 ist elegant, fruchtig, solide, ohne hart, üppig und mit ausgewogenen Tanninen. Sehr lang und komplex. Großartig heute, großartig in 10 bis 30 Jah...
Château des Erles Cuvée des Ardoises
Geschmeidig und geschmeidig mit verführerischen Gewürzaromen. Erstaunliche Reinheit der Früchte in ihren reichen Aromen von schwarzen Pflaumen. Langer und intensiv...
Charles Melton The Father in Law
Am Gaumen reichlich und robust mit einer großzügigen und samtigen Substanz ohne tanninhaltige Härte. Üppige Textur. Ein leckerer Wein.
Château de Figuières Impetus (rot)
Es ist leicht zugänglich, mit feinen und großzügigen Aromen, aber dennoch komplex und rassig. Runder, glatter, seidiger Gaumen.
Eine Mischung aus drei Rebsorten (GSM, Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre), die Kraft und aromatische Intensität vereint.
Der Gaumen ist großzügig, Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten, rund, leicht mineralisch, gute Intensität, lange Persistenz.
Botran Solera 1893 ist eine Mischung aus Rumsorten (zwischen 5 und 14 Jahren) in Solera in Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern. Noten von Bananenflambé, Feige un...
- Rupture de stock
Die angenehme und charmante Nase atmet Aromen von roten Früchten aus, die von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren dominiert werden, auf einem angeneh...
- Rupture de stock
Dieser Jahrgang stammt größtenteils aus der Ernte 2020 und riecht nach Reinheit und Frische der Terroirs Aÿ und Chouilly. Blumige Noten und Delikatesse, schöne but...
Niedrig dosiert (1 g / l) bietet dieser Rosé mit einer ziemlich zerkleinerten Erdbeerfarbe sehr feine Blasen. Die diskrete Nase geht einem zarten und weinigen Gaumen ...
Die Nase ist zunächst streng, bevor sie ihre zarten Holznoten zeigt. Das Gleichgewicht zwischen der Kraft des Pinot Noir und dem kalkhaltigen Geschmack des A terr ...
Eher seltene Finesse von Tanninen in diesen Breiten. Zartheit, Raffinesse und Harmonie zeichnen diese Cuvée mit einem luftigen und subtil samtigen Abgang aus. Die B...
Ausdrucksstarke Nase nach Steinobst (reife Kirsche), angenehm spritzige Atmosphäre. Der Gaumen ist ein Modell für Frische und Ausgeglichenheit.
Konzentriert, mit einer Mischung aus Anis und kleinen Früchten, getrockneten Früchten und Kirschen. Im Finale, weißer Pfeffer, Salbei und Estragon.
Das Kleid ist blass. Die Nase ist ausdrucksstark, mit maritimen Akzenten, gefolgt von Noten von Rauch, Öl, Mandeln. Der Mund ist zart, dominiert von Aromen von Tor...
- Rupture de stock
Es ist ein üppiger Wein von großer Entwicklung, der bereits in seiner Jugend sehr ausdrucksstark ist, aber noch nicht vollständig von einer eleganten Strenge abweicht...
Grenache Gris Sélection Parcellaire
Eine Reinheit und Konzentration, die durch einen intensiven Säuregehalt verstärkt werden, der die Struktur in einen kristallinen Charakter bindet, der den Ei...
Sehr fruchtig in seiner Jugend, die Nase dieses Savennières ausatmet einen Strauß von Linde und Zitrusfrüchten, mit dem Hauch von Mineralität. Ausdrucksstarker und vi...
Wunderschöne Kombination aus Struktur, Feinheit und Frische. Es gibt Frucht, Säure, Material und den Willen, einen sehr großen Rotwein zu machen, einen Wein mit ...
Der Wein ist ausdrucksstark, ohne Überschwang, sondern drückt sich in einem solaren und kandierten Register aus. Die Struktur des Mundes ist ebenso barock. Sehr schön...
Hergestellt aus Gerste, die auf einer einzigen irischen Farm angebaut wird, zeichnet sich dieser Single Malt durch herrlich fruchtige Noten in der Nase und einen r...
Ein einfacher Schluck und der Zauber wirkt. Dieser Rum entführt uns auf die Insel Martinique, wo die Harmonie der Aromen König ist, ohne dass es ein Zurück gibt. K...
Ein Wein, der von der Feinheit, Eleganz und dem Ausdruck des granitischen Terroirs geprägt ist.