VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Domaine Saint Sylvestre
Terraços Larzac - 75cl
(Restock - 18 bottles))
Fino, fresco e elegante, sobre frutos vermelhos, especiarias, com taninos muito finos terminando num final longo
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Domaine Saint Sylvestre
Terrasses du Larzac AOP
France - Languedoc
Variedades de uva :
70% Syrah, 20% Grenache Noir e 10% Mourvèdre.
Envelhecido em barris de um ou mais vinhos, por casta e parcela, durante 24 meses. Este vinho não é multado nem filtrado.
Notas de degustação:
A cor é um vermelho profundo com reflexos roxos. O nariz é muito expressivo com aromas de frutos vermelhos e pretos, garrigue, flores e especiarias. O paladar é rico, cheio e perfeitamente equilibrado. Os aromas de especiarias e garrigue estão presentes, com uma pitada de baunilha e mentol que traz uma agradável frescura ao vinho. Os taninos são finos e macios, trazendo um lado sedoso ao vinho.
Estilo de vinho :
Um vinho tinto encorpado para o envelhecimento.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Patinho assado com cereja morello, ervilhas partidas com hortelã. Grelha de cordeiro assada com jus picante e gnocchi de trufas pretas.
Potencial de envelhecimento da cave :
15 anos
Analítico :
75 cl - 14,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Saint-Sylvestre
Appellation : Terraços Larzac
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Country : França
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Fino, fresco e elegante, sobre frutos vermelhos, especiarias, com taninos muito finos terminando num final longo
