Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Der Auftakt ist offen, gefolgt von einer anhaltenden und seidigen Finesse des Korns. Die kleinen roten und schwarzen Früchte sind in der Nase und im Mund brillant....

Rot zu Fisch, aber nicht nur ... Ein reiner Cinsault, Gourmet und tief zugleich. Lecker !

Ausgewogen, fruchtig und mineralisch sind die Wörter, die diesen Wein charakterisieren Assembly of Chardonnay und Petit-Manseng voll vinifiziert in Fässern. Trocke...

Ein schönes Beispiel für einen durstlöschenden Wein mit leichtem Sonnenbrand.

Die Dichte dieses Weins fällt bereits in der tiefen Farbe auf. Eine Nase aus Gewürzen und schwarzen Früchten. Der Angriff wird durch eine bestimmte Substanz und Sp...

Coteaux du Languedoc millésime 2012 Würzige Aromen, Sternanis und Fenchel  Eine schöne Mineralität und ein Finish auf holzigen Noten. Schönes Gleichgewicht! Ein ...

Ein echter lokaler Wein, knusprig, feinschmeckerisch und geschmeidig, mit feinen Tanninen.

In der Nase entfalten sich weiße Früchte, frische Birne und Geißblatt. Am Gaumen ist er von der Aromatik her offen und so leicht und angenehm zu trinken!

Mit seinen Noten von Kakaopulver, schwarzen Früchten und Gewürzen, einem Hauch von Veilchen, ist es ein wahrer Genuss!

Die Nase ist in der blumig, fruchtig und mineralisch. Im Mund ist ein erfrischender Wein mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und Honig.

Wir schätzen die mineralische Seite, die eine enorme Länge ergibt, die mit der sehr klassischen Bitterkeit der Clairette endet. Großartig!

Dieser Wein ist definiert als reiner, delikater und präziser Pinot-Saft mit einer seidigen Textur, er ist besonders lecker.

Dieser Riesling aus der 100 Hügel Cuvée (100 Hügel), der auf Kalksteinböden gepflanzt ist, kombiniert Säure und Mineralität. Es zeigt frische Noten von Grapefruit,...

Der fruchtige Mund bietet Geschmeidigkeit und Volumen. Das Finish zeigt einen für diese vulkanischen Böden charakteristischen leichten Rauch.

Gewürze und Garrigue in der Nase. Im Mund zeigt der Wein eine schöne Dichte und Tiefe. Eine saftige Seite strukturiert das Ganze mit sehr eleganten Tanninen.

Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Die Waldfläche ist in Ordnung und gut in die Nase integriert. Die Fruchtaromen sind zart und präzise. Kurz Glätte und Fluid...

Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.

Rotwein, spannungsreich, frisch, ausgewogene Tannine, Noten von wilden roten Früchten.

Intensives und leuchtendes Rot. Komplexe Nase mit Noten von kandierten Früchten, Wein, Garrigue und Gewürzen. Dominiert von Grenache mit Noten von Gewürzen, Himbee...

Menthol, aggressiv, engmaschig, die Frucht zeigt viel Schwung und Frische. Die sehr schöne Materie dieses roten Limoux drückt mit Bravour und Natürlichkeit die wil...

Der Jourde blanc ist ein überraschender Verschnitt, ein Wein, der aus einem Mosaik von Rebsorten besteht. Der Stil ist delikat, die Säure ist gut, und das Ergebnis...

In der Nase und am Gaumen sind die Aromen zart und frisch mit offensichtlicher Eleganz und köstlicher Fruchtigkeit. Große Frische und Leichtigkeit.

Dieser Weißwein ist in Italien seit langem bekannt. Es verführt mit seidiger Säure und tiefer Mineralität, viel Substanz und bewundernswerter Länge.

Eine Hoheit mit einer schönen aromatischen Komplexität (Brioche, weiße Blüten, Pfirsich, Nashi-Birne). Eine außergewöhnliche Roussette!