Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Découvrez notre sélection de vins bio et nature, élaborés dans le respect de la vigne et du vivant. Sans intrants chimiques et souvent vinifiés sans soufre ajouté, ces cuvées offrent une expression authentique du terroir. Des rouges profonds aux blancs vibrants, en passant par des rosés gourmands et des pétillants naturels, laissez-vous séduire par des vins vivants et engagés.

Nos sélections :

- Vins rouges bio & nature : richesse et sincérité

- Vins blancs bio & nature : minéralité et pureté

- Vins rosés bio & nature : fraîcheur et légèreté

- Pétillants naturels & effervescents : des bulles brutes et vibrantes

- Vins sans sulfites : le vin dans sa forme la plus naturelle

Votre caviste sélectionne des vignerons passionnés qui respectent la nature et subliment chaque millésime avec des pratiques vertueuses.

Château de Montpezat

Chichery blanc

Nez de camomille, d’aubépine, de tilleul, et de verveine citronnée. Un vin blanc non boisé aux nuances de poire croquante et de pomme acidulée. Une note végétale et u...

16,50 € TTC

Beck Ink

Judith Beck,  vigneronne talentueuse, tel un architecte, a créé un petit trésor associant une présentation soignée pour un vin tout en équilibre et fluidité, aux fru...

16,60 € TTC
  • Rupture de stock

Clau de Lise

Singulier

Un blanc de noir atypique, complexe, alliant rondeur et minéralité à la perfection. Un 100% chenanson, croisement jurançon noir et grenache noir vinifié en blanc.

16,60 € TTC

Château de Valflaunès

Espérance

Un vin débordant de fruits noirs, cassis, mûres et de cacao. Un vin élégant, riche et plein en bouche. Des tannins mûrs et des flaveurs de fruits confiturés.

16,80 € TTC

Château de Montpezat

Chichery rouge

Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations.  Un assemblage de cépages typ...

17,00 € TTC

Villa Tempora

Un Temps pour Elle

La robe, d'un beau jaune doré, annonce le bouquet d'une grande complexité, où l'ananas et le miel font écho aux notes d'élevage. La bouche, longue et gourmande, au be...

17,00 € TTC

La Rupture

Au nez, des agrumes et des fruits secs. Jolie présence minérale en bouche, légère structure tannique, une pointe d’acidité et un gras élégant pour finir. Un vin très...

17,20 € TTC

Domaine Saint Antonin

Magnoux

La cuvée magnoux du domaine saint antonin contient une proportion plus importante de Syrah laquelle assemblée au Mourvèdre confère un style plus terrien au vin, une b...

17,20 € TTC

L'Heravi Selecció

Ce vin catalan produit en biodynamie est intense au nez et en bouche. Il est expressif et puissant, aboutissant à une finale chaleureuse et aromatique.

17,25 € TTC

Château de Roquefort

Les Genêts

Nez fin à caractère floral, précis, aux arômes de fruits blancs, poire et à la fois agrumes, buis en fleur, un poil de pierre à fusil… En bouche, vif et très près du...

17,60 € TTC

Sur la Butte

Seul vin rouge issu de la butte de Chaume. Un vin gorgé de fruit, suave et pulpeux.

17,60 € TTC

Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à ...

17,80 € TTC

Domaine Nova Solis

Zénith

Nez complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche harmonieuse, du volume et de la longueur avec un joli grain de tanin.

18,00 € TTC

Château de Brégançon

La Réserve rosé

Une référence parmi les Crus Classés de Provence. Sa puissance et son élégance laissent une agréable sensation fruitée, soulignée par une pointe de minéralité. Un vin...

18,00 € TTC

Domaine Gardiés

Les Millères

Des arômes de baies rouges, des senteurs de garrigues, des notes épicées accompagnent des tanins doux.

18,40 € TTC

Danjou-Banessy Roboul

             VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE               Ce vin possède un nez sur un registre de fruits noirs avec des notes de myrtille, d’olive et d...

18,40 € TTC
  • Rupture de stock

Domaine Gardiés

Les Glacières

Robe jaune pâle. Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Une b...

18,50 € TTC
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