Vin de copains par excellence. Son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !
Découvrez notre sélection de vins bio et nature, élaborés dans le respect de la vigne et du vivant. Sans intrants chimiques et souvent vinifiés sans soufre ajouté, ces cuvées offrent une expression authentique du terroir. Des rouges profonds aux blancs vibrants, en passant par des rosés gourmands et des pétillants naturels, laissez-vous séduire par des vins vivants et engagés.
Nos sélections :
- Vins rouges bio & nature : richesse et sincérité
- Vins blancs bio & nature : minéralité et pureté
- Vins rosés bio & nature : fraîcheur et légèreté
- Pétillants naturels & effervescents : des bulles brutes et vibrantes
- Vins sans sulfites : le vin dans sa forme la plus naturelle
Votre caviste sélectionne des vignerons passionnés qui respectent la nature et subliment chaque millésime avec des pratiques vertueuses.
Vin de copains par excellence. Son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Une bombe aromatique qui débute sur la cerise fraîche et la violette. Un petit bijou à partager entre amis !
Belle fraîcheur pour ce vin sudiste. Le grenache gris apporte des tanins aux beaux amers. Un vin à la grande personnalité.
Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux...
Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, de mûre et de cassis. Tanins soyeux en finale
Vin nature souple, aux notes fruitées explosives de framboise et myrtille, et d’une belle longueur en bouche
Nez de garrigues et de cistes. Une bouche ronde. Avec une belle sensation de pruneau en finale. Un excellent rapport qualité-prix.
Château des Peyregrandes (blanc)
Une belle cuvée de roussanne et marsanne florale, l'anis et le miel, toute en rondeur
Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.
Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.
Vin au nez délicat de fruits à chair blanche. Vif en bouche, au style léger très plaisant. Parfait pour mettre les papilles en éveil !
Cassis, fruits noirs, prune accompagnent une belle fraîcheur, des tannins fondus, une minéralité évoquant le silex et une fin de bouche très longue et aromatique.
Très bel assemblages réalisés dans les Cévennes. Alliant une côté fruité et expressif avec de la fraîcheur et une pointe minérale.
Un vin élégant, sur la fraîcheur et le fruit mais ne manquant pas de structure ni de complexité.
Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.
Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé. En bouche, le vin montre du car...
Rond, concentré, équilibré et long en bouche, sur les fruits mûrs et les épices.
C'est un vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus.
Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.
Ce vin a les caractéristiques typiques de son cépage, le verdejo avec des arômes de foin et de coing et une finale légèrement amère. Il est sec et droit.
Château Malavieille Alliance blanc
Millésime 2021 Coteaux du Languedoc Au nez des arômes de fleurs, amandier et chèvrefeuille et de fruits, abricot, pêche apportés par le viognier. En bouche le gre...
Fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.
Ce vin réunit du riesling et du pinot noir vinifié en blanc. Si vous aimez découvrir des vins qui sortent des sentiers battus, ce blanc atypique vous séduir...
Ce vin possède une parfaite harmonie entre un corps juteux et une acidité vibrante. Sa finale est bien entendu sèche et vive, comme il sied à tout bon carignan !
Domaine de Bon Augure Aux innocents les...
Un vin de macération, un vin blanc vinifié comme un vin rouge en vendange entière. Adieu la belle robe jaune aux reflets verts, bienvenu à l'orangé, à la salinité e...