El champán no sólo produce champán, también hay algunos vinos tintos no efervescentes, que harán las delicias del aficionado en busca de descubrimiento. Her...

Fresco, vibrante y preciso en el paladar, con notas de ciruelas rojas y cerezas ácidas, apoyadas por una acidez viva y taninos finos. Precioso acabado de resina de...

Nariz aromática y cautivadora con múltiples y complejos aromas. La boca es igual de explosiva. Un vino a la vez amplio y mineral .

Fruta jugosa y golosa con matices de especias y chocolate. Vino denso y carnoso, bien estructurado con taninos agradables y un buen volumen en boca.

Vino envejecido bajo un velo natural de levadura, en barricas, durante 2 a 4 años (como los vinos amarillos del Jura). Vino muy elegante, hermosa frescura con una ...

Éste mezcla de dos Garnachas, gris y blanca, Equilibra la delicadeza y la opulencia. Complejo en nariz, con un paladar denso, contrarrestado por una hermosa fre...

Es un vino de naranja tradicional que Daniel decidió producir a partir de unos racimos de cariñena blanca de su vid más antigua. Es su producción más pequeña, un v...

Vino dulce natural elaborado según el método Solera, reserva perpetua. Esta solera tiene treinta años y desarrolla intensas notas de rancio como los mejores vinos ...

Raro de una variedad de uva local, la tierra; vino criado en parte en una cuba de arenisca en forma de Huevo . Es un vino muy complejo, con una magnífica evolució...

Este Bockstein Riesling Sputtese (cosecha tardía) particularmente sofisticado y elegante es de impresionante intensidad mineral. La dulzura dulce de la fruta y la ...

Viñas mayores de 90 años. Fruta roja, cereza, frambuesa, punta de fruta negra. Todo esto es un poco picante. Es codicioso, jugoso pero bien estructurado. ¡Gran éx...

Este vino es preciso, crujiente y cincelado con un final refrescante y mineral. Se trata de un excelente ejemplo de Riesling australiano que puede conservarse hast...

La garnacha muestra aquí su lado más fresco. La mineralidad energizante y la particular textura debida a la crianza en ánfora hacen que este vino sea sedoso. Es vi...

Nariz expresiva y típica de fruta de hueso (cereza madura), agradable ambiente picante. La boca es un modelo de frescura y equilibrio.

La cuvée Simon es el buque insignia de la finca. Este vino se revela a lo largo de la cata para ofrecer una rara delicadeza y elegancia.

Vino de color rubí de baja intensidad. Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Of...

Este aligoté nos ofrece un perfil que gana en gula. La nariz muestra aromas de avellana fresca y manzana granny-smith, la boca es redonda, la acidez trae vivacidad...

Este vino de maceración blanco (vino de naranja) es un farol: notas cítricas, frutas confitadas y flores blancas, paladar fresco y seductor, mezcla de sensualidad ...

Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca. ¡Grandioso Pic-Saint-Loup!

Un vino anaranjado, especiado, alimonado, salado, con ese final de té earl grey. Un vino raro

Delicadeza, frescura y elegancia, en frutos rojos, especias, con taninos muy finos que terminan en un final largo

Oporto raro, atractivo y potente. Notas de caramelo de mantequilla, higos, nueces, nuez moscada. Riqueza persistente, final largo. Característica de la gran comple...

Una mezcla de las diferentes parcelas de la finca, este magnífico Chablis es a la vez complejo y accesible.

Este pinot noir revela notas de fruta roja, cereza y kirsch. El paladar es fino y elegante, el zumo es puro y sin florituras. La acidez aporta el empuje necesario ...