Contini Vernaccia di Oristano Riserva

Name: Contini Vernaccia di Oristano Riserva
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Contini-Vernaccia-Riserva
Price: 49 EUR
Availability: InStock

1995 Vernaccia di Oristano - 75cl

49,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 1 bottle)

¡Gran vino cultivado!
El ingrediente más valioso de Vernaccia di Oristano Riserva es el tiempo. Envejece más de 20 años en barricas de roble y castaño, en las que emerge el alma indomable y el sabor inimitable de este vino gracias a las levaduras de la "flor" (vela).
El poder y la complejidad de este vino lo convierten en un vino de meditación notable!

Profil

Notable vino blanco
Vino blanco seco y profundo
Vino de vela

Grape varieties

Vernaccia

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

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Contini

Riserva de 1995

Vernaccia di Orsitano Doc

Italia - Cerdeña

Una bodega histórica fundada a finales del siglo XIX en Cabras, en la costa oeste, no muy lejos de la ciudad de Oristano. La finca Contini produce vinos exclusivamente de variedades de uva autóctona en Cerdeña.

¡Cuidado, rareza!

El ingrediente más valioso de Vernaccia di Oristano Riserva es el tiempo. Envejece más de 20 años en barricas de roble y castaño, en las que emerge el alma indomable y el sabor inimitable de este vino gracias a las levaduras de la "flor" (vela). Es un vino de vela, de un proceso similar al vino amarillo del Jura o el Jerez de Andalucía.

Uvas:

100% Vernaccia

Cata:

El vestido es de color amarillo dorado con reflejos ámbar. La nariz es potente, ancha y persistente, con notas de avellanas tostadas y flores de almendro. La boca está secacaliente y complejo; excelente estructura, acabado persistente con un característico sabor a almendra. El poder y la complejidad de este vino lo convierten en un vino de meditación notable. ¡Gran vino cultivado!

Estilo vitivinícola :

Vino de vela, vino blanco seco y potente.

Maridaje de alimentos y vinos :

Cassolette de pan dulce de cordero con anchoas Collioure y almendras asadas. Baudroie asada con guanciale, risotto cremoso con moreles.

Potencial de custodia en su bodega :

30 años

Analítica:

37.5 cl - 17 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."

General information

Brand :

Reference : Contini-Vernaccia-Riserva

Appellation : Vernaccia di Oristano

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino blanco

Profil : Notable vino blanco, Vino blanco seco y profundo , Vino de vela

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Vernaccia

Region : Vin de Sardaigne

Country : Italia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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