Las costas del Ródano 

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Las aldeas AOC Côtes-du-Rhône son una denominación del sur de Côtes-du-Rhône que se puede encontrar en cuatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard y Vaucluse.

Se divide en dos: las aldeas regionales de Côtes-du-Rhône de la AOC. AOC costas de las aldeas de ródano con nombre comunal. La elección de variedades de uva. Las condiciones climáticas, pero también la naturaleza de los suelos, han condicionado su implantación. Cada uva aporta sus cualidades y, junto con las demás, permite alcanzar el equilibrio y la armonía.

En vinos tintos, la garnacha, una variedad básica de uva, aporta fruta, calidez y redondez. Syrah y mourvèdre dan al vino aromas especiados, un color sostenido y una estructura adecuada para el envejecimiento. El cinsault trae finura y permite producir rosados y vinos premium afrutados.

Los vinos blancos combinan aromas y frescura gracias a la mezcla de diferentes variedades de uva como Bourboulenc, Garnacha blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette y/o Viognier.

A propuesta de los enólogos, en 1996 se adoptó un nuevo decreto de convocatoria cuyo objetivo es reforzar el carácter distintivo de los vinos de la Côtes-du-Rhône. Para los vinos tintos y rosados, la garnacha debe ser de al menos 40% (con excepción de los vinos producidos en la parte norte de la sirah). Del mismo modo, para vinos blancos, 80% de las vides están representadas por: garnacha blanca, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc y viognier.