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La Triballe La Capitelle
2016 Grés de Montpellier
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Rosso intenso e brillante. Naso complesso con note di frutta candita, vintage, garrigue e spezie. Dominante Grenache con note di spezie, lampone, cioccolato e prugne. I tannini sono eleganti e vellutati su un lungo finale.
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Sirah
Carico
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Domaine de la Triballe
La Capitelle 2016
Grés de Montpellier AOP
France - Languedoc
Nati da cinque generazioni di viticoltori, Sabine e Olivier Durand hanno creato il Domaine de La Triballe sui terreni di famiglia acquisiti nel XVIII secolo.
Situato a 15 km a nord-est di Montpellier, il Domaine de la Triballe è stato un pioniere della viticoltura biologica, e nel 1974 il Domaine ha ottenuto la certificazione "Agriculture Biologique".
Conservando la parte migliore del vigneto piantato dai loro predecessori, Olivier e Sabine hanno intrapreso pesanti sforzi di piantagione su terreni di garrigue, al fine di ottenere la quintessenza di questi terroirs.
Varietà di uve :
50% grenache noir, 30% syrah e 20% carignan.
Note di degustazione:
Rosso intenso e brillante. Naso complesso con note di frutta candita, vintage, garrigue e spezie. Dominante Grenache con note di spezie, lampone, cioccolato e prugne. I tannini sono eleganti e vellutati su un lungo finale.
Stile del vino:
Vino rosso tipico e rotondo.
Abbinamento cibo-vino:
Stufato di lepre con rosmarino. Costolette di agnello alla griglia in stile mediterraneo.
Potenziale di invecchiamento nella vostra cantina:
10 anni
Analisi :
75 cl - 14% volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : La-Triballe-La-Capitelle
Appellation : Grés de Montpellier
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Sirah, Carico, Grenache Nero
Region : Lingua
Country : Francia
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Rosso intenso e brillante. Naso complesso con note di frutta candita, vintage, garrigue e spezie. Dominante Grenache con note di spezie, lampone, cioccolato e prugne. I tannini sono eleganti e vellutati su un lungo finale.
