VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Domaine Courbis Saint Joseph (rouge)
2023 São José
(Restock - 12 bottles))
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Profil
Vinho tinto típico e redondo
Grape varieties
Syrah
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Domaine Courbis
2023
Saint-Joseph AOP
France - Vallée du Rhône
Vignoble le plus méridional de l'appellation élaboré en cave particulière, situé à 8 km de Tournon, à l'embouchure de l'Isère et du Rhône, sur le 45ème parallèle.Laurent et Dominique Courbis exploitent des vignes sur des coteaux escarpés, en appellation Cornas et Saint Joseph dans les Côtes du Rhône.
Les vins sont élégants et fins tout en développant une certaine puissance.
Cépage :
Syrah uniquement. sur des sols argilo calcaire 30 %, arène granitique 70 %.
Vinification traditionnelle en cuves 35% et en barriques de 1 vin (15%) et de 2, 3 ou 4 vins (50%).
Puis 10 mois d'élevage, avant la mise en bouteille uniforme.
Dégustation :
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Style de vin :
Vin élégant et tendre.
Accords mets et vins :
Magret de canard aux airelles.
La cave à vin:
Potentiel de garde de 5 ans
Analytique :
13 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
General information
Brand :
Reference : Courbis-St-Jo-Rouge
Appellation : São José
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto típico e redondo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Syrah
Region : Côtes du Rhône
Country : França
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Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
