Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terr...

Ein Wein mit einer dunklen Farbe und einer sehr offenen Nase an roten Früchten, nuanciert von subtilen pflanzlichen Noten. Sein runder Angriff, seine feinen und sa...

Komplexe Nase auf Zan, Mokka und Brombeere. Harmonischer Mund, Volumen und Länge mit einem schönen Tanninkorn.

Mit seinem sehr hohen Anteil an Nebbiolo erinnert dieser Wein an einen Barolo: wilde Rosen, Brombeeren, Tabak, Graphit und gedrehte Erde; Der Gaumen ist vollmundig...

Zart, aber tief, es ist ein schöner zivilisierter Wein, weit entfernt von den Bodybuilding-Karikaturen, die für viele Weine der Neuen Welt charakteristisch sind!

Geschmeidig und geschmeidig mit verführerischen Gewürzaromen. Erstaunliche Reinheit der Früchte in ihren reichen Aromen von schwarzen Pflaumen. Langer und intensiv...

Am Gaumen reichlich und robust mit einer großzügigen und samtigen Substanz ohne tanninhaltige Härte. Üppige Textur. Ein leckerer Wein.

Eine hübsche Frucht, die von dieser Blutseite geprägt ist, eine saftige, fruchtige, würzige und frische Nase. Es bleibt gut zusammengestellt und kohärent. Schöner ...

Es ist leicht zugänglich, mit feinen und großzügigen Aromen, aber dennoch komplex und rassig. Runder, glatter, seidiger Gaumen.

Eine Mischung aus drei Rebsorten (GSM, Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre), die Kraft und aromatische Intensität vereint.

Die Farbe ist Kirsche, intensiv, mit Granatreflexionen. Die Nase ist fruchtig, großzügig und von Aromen gedünsteter Früchte geprägt.

Die angenehme und charmante Nase atmet Aromen von roten Früchten aus, die von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren dominiert werden, auf einem angeneh...

Maturana von José-Ignacio Maturana ist ein wahrer handwerklicher Wein, fast ein Garagenwein. Eine Palette, die dem Bild und der Idee dieses Cabernet Sauvignon in d...

Hier ist ein schmeichelhafter Ausdruck der Rebsorte Carignan, ohne dass es am Gaumen an aromatischer Präzision oder Finesse mangelt. Die Frucht ist intensiv mit No...

Charismatischer Wein. Eher seltene Finesse von Tanninen in diesen Breiten. Zartheit, Raffinesse und Harmonie zeichnen diese Cuvée mit einem luftigen und subtil sam...

Ausdrucksstarke Nase nach Steinobst (reife Kirsche), angenehm spritzige Atmosphäre. Der Gaumen ist ein Modell für Frische und Ausgeglichenheit.

Konzentriert, mit einer Mischung aus Anis und kleinen Früchten, getrockneten Früchten und Kirschen. Im Finale, weißer Pfeffer, Salbei und Estragon.

Es ist ein üppiger Wein von großer Entwicklung, der bereits in seiner Jugend sehr ausdrucksstark ist, aber noch nicht vollständig von einer eleganten Strenge abwei...

Reben über 90 Jahre alt. Rote Früchte, Kirsche, Himbeere, schwarze Früchte. Das Ganze ist ein bisschen scharf. Es ist gierig, saftig, aber gut strukturiert. Das i...

Wunderschöne Kombination aus Struktur, Feinheit und Frische. Es gibt Frucht, Säure, Material und den Willen, einen sehr großen Rotwein zu machen, einen Wein mit ...

Schöne saftige und würzige Syrah. Eine Cuvée, die Eleganz gegenüber Macht bevorzugt.

Ein Wein, der von der Feinheit, Eleganz und dem Ausdruck des granitischen Terroirs geprägt ist.

Tiefe Nase mit mineralischen und feinen roten Fruchtnoten, mit einem Hauch von Menthol. Deutlich getönter Gaumen mit sehr reifen Tanninen. Schöner würziger Abgang.

Schöne balsamische Nase, mit gegrillten Früchten. Am Gaumen vollmundig, samtig und ausdrucksstark, mit fetten, solaren Tanninen. Ein tiefer und geradliniger Wein, ...

Schöner, konzentrierter Pinot Noir mit reifen, festen Tanninen und einer schönen Eleganz, kombiniert mit einer breiten Palette an roten Fruchtaromen. Am Gaumen ist...

Eine schöne, schmackhafte Textur für diese Grenache-dominierte Mischung in einem sonnigen Jahrgang.

Die steinige Nase erinnert an Gunflint. Der Mund ist salbungsvoll. Der frische Abgang ist schlank mit Gewürzen. Ein kleines Juwel!

Geschmeidig, fleischig und gierig mit Aromen von roten Früchten und Vanille von einer schönen Finesse. Frische und sommerliche Balance.

Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Lakritze sind die Markenzeichen dieses gut strukturierten Weines. Ein konzentriertes Languedoc in e...

Hergestellt aus einer Parzelle in Höhenlage, gereift in einem einzigen Glas. Ein dynamischer Wein, mit offenem Biss und luftigen Tanninen. Sehr gute Balance zwisch...

Dieser frische und duftende Wein ist knackig, saftig und gierig, zugänglich und zart in der Textur.

Hauptsächlich aus Nielluccio hergestellt, bezieht dieser Wein seine ganze Finesse und Ausgewogenheit daraus. Sehr prägnant und verführerisch, präsentiert dieser We...

Hergestellt aus der einzigen Rebsorte Gamay Saint-Romain, zeigt dieser Wein blumige und fruchtige (Himbeere) Aromen, verbunden mit einer geschmeidigen Tanninstrukt...

Dieser große, elegante toskanische Wein liefert Aromen von roten Früchten, Leder und Tabak, die von einer lebendigen Struktur unterstützt werden. Ausgewogen, mit f...

Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.

Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.