Destillerie des Petit Grain Citrus Gin von...
Gin mit Zitrusfrüchten aus dem Garten von Christophe Comes (Michelin-Sternekoch in Perpignan). Reine und komplexe Nase mit Noten von frischem Wacholder und Koriand...
Emmerich Knoll Loibner Grüner veltliner Federspiel
2018 - 75 %
(Restock - 12 bottles))
In der Nase lebhafte, frische, zitronige Noten.
Am Gaumen eine saftige und seidige Substanz mit einem Hauch von Mineralität und einigen kleinen würzigen Nuancen.
Wunderschönes rassiges und elegantes Finish für diesen Grünen Veltliner.
Profil
Weißwein komplex und elegant
Grape varieties
Grüner Veltliner
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Geschmacksnoten :
In der Nase lebhafte, frische, zitronige Noten.
Am Gaumen eine saftige und seidige Substanz mit einem Hauch von Mineralität und einigen kleinen würzigen Nuancen.
Wunderschönes rassiges und elegantes Finish.
Essen und Wein :
Lebkuchentoast, Kalbstatar, Frische exotischer Früchte.
Risotto von Saint-Jacques.
Präsentation :
Es gibt kaum ein anderes Weingut, das der Wachau die Wahrnehmung einer großartigen, seriösen und hochwertigen Weinregion vermittelt hat, die so stark ist wie die der Familie Knoll.
Das Anwesen von Emmerich Knoll befindet sich im Dorf Unterloiben in der Wachau im Nordosten Österreichs.
Die insgesamt 15 Hektar großen Weinberge befinden sich in Schutt, Loibenberg, Kellenberg und Kreutles in der Wachau und in Pfaffenberg im Kremstal.
Grüner Veltliner und Riesling teilen 90% der Rebsorten in den Weinbergen.
Die restlichen 10% werden mit Chardonnay, Gebler Muskateller, Traminer, Rivaner und Pinot Noir bepflanzt.
Die Weine von Emmerich Knoll gehören zu den besten und elegantesten in dieser Region und haben ein großes Alterungspotential.
Die Weine des Weinguts sind leicht an ihren traditionellen Etiketten zu erkennen, die Urban, den Schutzpatron der Winzer und Weinberge, darstellen.
General information
Brand :
Reference : Knoll-Loibner-Gruner-Federspiel
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein komplex und elegant
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Grüner Veltliner
Region : Wachau
Country : Österreich
Grüner Veltliner, Österreichs emblematische Rebsorte, harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Curry.
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