Pierre Usseglio L'Unique (rosso)

Famille Pierre Usseglio

L'Unique 2021

Vin de France

France - Vallée du Rhône

L'Unique, una cuvée gourmet prodotta dalla famiglia Pierre Usseglio, noti produttori di Châteauneuf-du-Pape.
Un vino fatto per gli amanti dei vini pregiati della Valle del Rodano.

Ricavata da terreni sabbiosi, limosi e sassosi, questa cuvée, che si potrebbe pensare leggera, è in realtà un'esplosione aromatica. La famiglia Usseglio ha scelto di diraspare completamente le uve prima della vinificazione, per non apportare troppi tannini, ma l'assemblaggio scelto ne fa comunque un vino serio.

         
 
   Vitigni :
40% grenache noir, 20% syrah, 20% mourvèdre, 15% marselan e 5% merlot.

   Note di degustazione:

Colore viola intenso, con leggere sfumature violacee. Al naso, sarete sedotti dal suo bouquet di ciliegie nere e dalle sue pronunciate note di gariga. La bocca è ampia e generosa. Le note percepite al naso si avvertono fin dal primo sorso.  Questo vino è concentrato e affascinante. Questa concentrazione aromatica vi affascinerà.

    Abbinamento cibo-vino :

Strisce di coscia di cervo aromatizzate all'aglio, risotto alle spugnole. Foccacia con olive nere.

    Potenziale di invecchiamento in cantina:

5 anni.
    Analisi:
75 cl.
14,5 % di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Bevete con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.