Syrah, con i suoi aromi di viola e pepe.
Un vino molto ben fatto su tannini fini e fondo di frutta rossa.
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Domaine Courbis
2023
Saint-Joseph AOP
France - Vallée du Rhône
Il vigneto più meridionale della denominazione si sviluppò in una cantina privata, situata a 8 km da Tournon, alla foce dell'Isère e del Rodano, sul 45° parallelo.Laurent e Dominique Courbis gestiscono vigneti su ripide colline, nelle denominazioni Cornas e Saint Joseph nelle Côtes du Rhône.
I vini sono eleganti e raffinati mentre sviluppano una certa potenza.
Vitigno:
Solo Syrah. su terreni argilo calcarei 30 %, Granite Arena 70 %.
Vinificazione tradizionale in tini 35% e botti di 1 vino (15%) e 2, 3 o 4 vini (50%).
Quindi 10 mesi di allevamento, prima dell'imbottigliamento uniforme.
Degustazione:
Syrah, con i suoi aromi di viola e pepe.
Un vino molto ben fatto su tannini fini e fondo di frutta rossa.
Stile vino:
Vino elegante e tenero.
Abbinamenti enogastronomici:
Petto d'anatra con mirtilli rossi.
La cantina:
Potenziale di custodia di 5 anni
Analitica:
13 % Volume.
75 cl.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Côtes du Rhône |
Titolo: | San Giuseppe |
Colore: | Vino rosso |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura convenzionale |
Vintage: | 2023 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino rosso tipico e rotondo |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese, Parker, Bettane - Desseauve |
Uve: | Syrah |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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