Apreciamos el lado mineral que da una longitud enorme que termina en la amargura muy clásica de la clairette. ¡Espléndido!
Apreciamos el lado mineral que da una longitud enorme que termina en la amargura muy clásica de la clairette. ¡Espléndido!
Es un vino salival, crujiente, muy afrutado (cesta de frutos rojos frescos), con taninos jóvenes, flexibles y ya muy derretidos.
Notas de flores blancas, anís, un toque de yodo pero también notas afrutadas y brioche. Mucha mineralidad y frescura. Vino fino y mineral que revela la expresión del...
La boca es larga, amplia, mineral, fresca, floral (acacia, espino) y finamente especiada. Vino muy bonito, complejo , que dará lo mejor de sí en unos años.
Nariz compleja con un fruto de gran densidad. En boca, el ataque es suave y tánico al mismo tiempo con una agradable densidad de frutas negras un poco picantes. E...
Este vino se define como puro jugo de pinot delicado y preciso con una textura sedosa, es particularmente codicioso.
Nariz aromática y cautivadora con múltiples y complejos aromas. La boca es igual de explosiva. Un vino a la vez amplio y mineral .
Lo que hace que la originalidad y distinción de esta añada sea su carácter "magnesio", estos amargos muy bellos que se atribuyen a los terruños volcánicos y que co...
Terret bourret Vieilles Vignes
Aromas frescos y muy expresivos de cítricos, verbena y eucalipto equilibran a la perfección una boca llena y redonda.
Un vino de color oscuro y nariz bien abierto sobre la fruta roja, matizado con sutiles notas vegetales. Su ataque redondo, sus taninos finos y aterciopelados y su ...
Completamente criado en barricas ex-bourbon, este whisky es a la vez una muestra de delicadeza y poder. Aromas malteados, acompañados de notas herbáceas y mentola...
Nariz compleja en zan, moca y mora. Paladar armonioso, volumen y longitud con un bonito grano de tanino.
Con su muy alta proporción de nebbiolo, este vino recuerda a un Barolo: rosa mosquetas, moras, tabaco, grafito y tierra volteada; la boca está llena y de densidad ...
Esta añada 2011 es elegante, afrutada, sólida sin ser dura, voluptuosa, con taninos equilibrados. Muy largo y complejo. Hermoso hoy, genial en 10 a 30 años!
Château des Erles Cuvée des Ardoises
Untuoso y flexible, con aromas seductores de especias. Increíble pureza de fruta en sus ricos sabores de ciruela negra. Final largo e intenso sobre notas de aceit...
Prueba amplio y elaborado con un material generoso y aterciopelado sin ninguna dureza tánica. Textura deliciosa. Un vino sabroso.
Château de Figuières Impetus (rojo)
Aunque es de fácil acceso, con aromas finos y generosos, es, sin embargo, complejo y picante. Boca redonda, suave y sedosa.
Una mezcla de tres variedades de uva (GSM, garnacha negra, syrah y mourvèdre) combinando potencia e intensidad aromática.
La boca es generosa, notas cítricas, fruta fresca, redonda, ligeramente mineral, de buena intensidad, larga persistencia.
Botran Solera 1893 es una mezcla de rones (entre 5 y 14 años) en solera en barriles de bourbon, jerez y oporto. Notas de plátano, higo y caramelo. Larga persistenc...
La nariz, agradable y encantadora, rezuma aromas de frutos rojos dominados por cereza, grosella negra y mora sobre un fondo agradablemente picante. En boca, el vin...
Procedente principalmente de la cosecha de 2020, este cuvée florece la pureza y frescura de los terruños de Ao y Chouilly. Notas florales y delicadeza, hermosa tex...
Bajo dosificado (1 g/l), este rosado con un bonito color fresa triturado ofrece burbujas muy finas. La nariz discreta precede a una boca delicada y vino, con tanino...
La nariz es al principio austera antes de revelar sus delicadas notas leñosas. El equilibrio entre el poder del pinot noir y el sabor calcáreo del Ao terroir se es...
Una finura de taninos bastante raro en estas latitudes. La delicadeza, el refinamiento y la armonía caracterizan a este cuvée con un acabado aireado y sutilmente ater...
Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape rouge
Nariz expresiva y típica de fruta de hueso (cereza madura), agradable ambiente picante. La boca es un modelo de frescura y equilibrio.
Churchill's Estates Quinta da Gricha
Concentrado, con una mezcla de aromas a anís y bayas, bayas secas y cerezas. En la final, pimienta blanca, salvia y estragón.
Vestido de oro pálido. La nariz es expresiva, con acentos marítimos seguidos de notas de humo, aceite, almendras. La boca es tierna, dominada por aromas de turba, ...
Es un vino suntuoso, de gran evolución, ya muy expresivo en su juventud pero que aún no renuncia por completo a una elegante austeridad. Enorme potencial, gran ...
Grenache Gris Sélection Parcellaire
Una pureza y concentración acentuada por una acidez intensa que une la estructura en un carácter cristalino que da la impresión de estar listo para explotar....
Muy afrutado en su juventud, la nariz de este Savennières emana un ramo de lima y cítricos, con el toque de mineralidad. Material expresivo y vibrante con alargamient...
Espléndida combinación de estructura, finura y frescura. Hay fruta, acidez, material y la voluntad de hacer un vino tinto muy grande, un vino con gran potencial ...
El vino es expresivo, sin exuberancia sino que se expresa en un registro solar y confitado. La estructura de la boca es igualmente barroca. Partitura muy bonita, sing...
Elaborado a partir de cebada cultivada en una única granja irlandesa, este single malt se caracteriza por sus magníficas notas afrutadas en nariz, un paladar gourm...
Un simple sorbo y el encanto funciona, este ron nos lleva a la isla de Martinica donde la armonía de sabores es el rey, sin retorno posible. Boca compleja y funden...
Un vino marcado por la finura, la elegancia y la expresión del terruño de granito.